「红烧乳鸽」招牌的乳鸽确实不错！皮脆肉很嫩，也没有什么腥味，孩子们都很喜欢，需要趁热吃！其他菜就很一般……近一年来，第一吃到这么一般得到顺德菜了！特别是这个蒸鱼，上来鱼肉竟然还没有熟[流汗]吃到没有熟的，又不想换，只能让服务员拿回去重新蒸熟

韶关市沙田鸽王解放路是一家备受食客喜爱的餐厅，以其招牌沙田鸽闻名。餐厅环境整洁舒适，装修风格简约大方，为顾客提供了良好的用餐体验。沙田鸽作为主打菜品，以其鲜嫩多汁、口感细腻而备受赞誉，烹饪手法独特，保留了鸽肉的原汁原味，令人回味无穷。此外，餐厅还提供多种粤式菜肴，食材新鲜，味道正宗，满足了不同食客的需求。服务方面，店员不够热情，上菜速度较慢，整体体验令人较满意。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，沙田鸽王解放路都是一个不错的选择，值得推荐。

[薄荷]环境：随意抽烟的人数不胜数，商家不管，但这也是韶关的常态，每间店可见春节期间涨价。「红烧乳鸽」必点，皮脆，入味「乳鸽饭」煲仔饭，必点，会有锅巴，但要提前铲起来。饭很入味。「姜葱油淋鲈鱼」慎重点，鱼土腥味不是一点

过年真的到处都是人每个地方没有提前去排队都是要等一到两小时我们一直走太多人了韶关吃的店铺估计太少了每一个都排队人头汹涌我的妈耶后面还是决定回到酒店对面吃乳鸽可能太多人了很多菜都没有了唉连青菜都没有乳鸽还算可以酸菜鱼也可以乳鸽饭好吃很香

[薄荷]环境:天桥旁边很好找，大楼梯上二楼，楼梯间大大的乳鸽招牌，就是冲着这个来的[服务铃]服务:疫情没什么人，谈不上什么服务吧「烤乳鸽」小小一支，一人一个都不多，趁热绝对唇齿留香，必点招牌，没错就是它，其他谈不上优秀但也中规中矩

这家开了很久，有早茶，也可以吃饭，感觉不是很旺。早茶好像喝过一次，出品就正常茶楼的出品。炒菜倒是吃过几次，这里的乳鸽不错，比较喜欢红烧乳鸽，其他菜一般，没什么能印象深刻的。茄子煲太油，干锅菜花不够入味，有些还不是太熟，唯一还过得去的杏鲍菇猪颈肉。大厅好像每天还有特价菜，每桌限点两样，忘了要不要搭纸巾了。

LP推荐，住的酒店房间正好瞥到这家店，觉得有缘，走之前冲了。韶关的饭菜，整体还是不如珠三角区域的，如果珠三角评级是A类，它可能是B类了…[米饭]口味：「红烧乳鸽」吃过中山的，这个就麻麻了。不爆汁、皮很薄、皮下脂肪也无。像吃了个茶香鸭的鸭。「清炒丝瓜」噗，广东做法哈，留皮…「木瓜雪蛤」只要¥28！但是酒楼的甜品炖盅一个相同的问题就是：和汤、菜用的同一个锅，因此不可避免能感受到其他菜的分子，在该甜品中时空交错而留痕…

[服务铃]服务：可能人多吧，点菜那姐姐态度真的…菜名没说完整都要被凶巴巴的纠正（不影响听懂是什么菜的那种不完整），且点菜40分钟了一个都没上，隔壁桌比我们晚来晚点的都吃完鸽子了「红烧乳鸽」还可以「盐焗乳鸽」好吃！炸过的很香「煲仔饭」要的乳鸽煲仔饭，好吃的，而且还蛮多苦瓜炒牛肉也不错的，肉的份量多，苦瓜也不会生生的

韶关市沙田鸽王是一家以乳鸽为主打的餐厅，根据最新的信息，这家餐厅因其特色的红烧乳鸽而受到顾客的喜爱。乳鸽在特制的卤水中。。总体来说，韶关市沙田鸽王在当地享有较好的口碑，是韶关市区内的一个美食打卡地。性价比高[爱心][呲牙][呲牙]

沙田鸽王饭店是一家不容错过的美食天堂！在这里，你可以品尝到正宗的脆皮乳鸽和「红烧乳鸽」奶油葱油饼，绝对让你回味无穷。「烤乳鸽」脆皮乳鸽外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味觉的极致挑战。而奶油葱油饼则是一款香甜酥脆的美味佳肴，葱香四溢，奶油醇厚，让人忍不住一口接一口。无论是和朋友聚餐，还是和家人一起享受美食，沙田鸽王饭店都是一个绝佳的选择。如果你想要尝试一款真正的美食之旅，那么沙田鸽王饭店绝对是你不可错过的目的地！强烈推荐大家来尝试一下这两道美食。