时间:2025-10-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:201002+
所在地址:河北省张家口市张北县张北镇海燕城大酒店2号 到这里去?
联系电话:13833335274
简介信息:亿帮科尔沁干锅牛肉(海燕城店)是张家口市信息网分类的信息, 地址在河北省张家口市张北县张北镇海燕城大酒店2号, 所属区号是.
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热门评论
他家是我在张北的B吃饱,每次来长北都要来吃这家干锅牛肉,一开始在花园附近开的店,后来搬到了海燕城,这里距离有点远了。味道依然没变,每次点一份牛肉加点牛肚一个蔬菜拼盘,两个人就够吃了,味道非常不错,他家的蘸料也很香,麻将味道也不错,就是吃久了会很腻,还是挺油的
在张北吃到一种很有特色的牛肉吃法。看到这个名称,我以为是先炒好牛肉然后在吃的差不多后倒水涮锅,可实际却是却是要把牛肉等荤类食材放入锅中现场煸炒,然后用煸出的油再去炒蔬菜,最后我们要了一点蒜片,用蔬菜卷上吃,更像是烤肉吃法。可烤肉毕竟是要掌握火候的,这里却是一锅端,有的食材还好,但是牛肉、百叶,牛肚之类的食材时间越久越老,失去了食材的脆爽感,肉老难嚼,所以这里适合速战速决,至于味道嘛,比较油腻,缺少酱香味,调味一般,整体来说一般般。对了,他家的爽口三丝非常不错,主材是炸土豆丝,配有洋葱丝、香菜和花生米,炸土豆丝细、脆也吸味,整体味道咸、酸、香,非常惊艳,很推荐。