岳城根据地——红色记忆里的烟火味道步入"岳城根据地"饭店，土黄色的泥墙与木质桌椅间，一盏盏马灯投下温暖的光晕，墙上的蓑衣斗笠与革命标语相映成趣。穿红衣的服务员大姐们笑容可掬，倒水添茶间透着湘妹子特有的爽利。石湾脆肚如蝉翼般透亮，裹着油炸过的黄贡椒的浓烈香气。咬下去先是脆，继而渗出醇厚的油脂香，配菜的青蒜段吸足了镬气，辣中带着回甘。自磨豆腐用陶碗盛着，上桌时还滋滋作响，豆香扑鼻，用筷子轻轻一挑便露出雪白的内里，蘸上店家秘制的辣椒酱，绵密与鲜辣在舌尖交织出朴实的满足。厨房里柴火灶烧得正旺，铁锅翻炒声与食客的谈笑混作一团。在这方红色记忆构筑的空间里，最动人的仍是那口地道的衡东味道——粗犷、热烈，又带着烟火人间的温度。

第一次来衡东，据说是好评率极高的店~好评一定有一半是给服务员大姐和小妹纸的！太热情了！可惜我们只有2个人，根本吃完，有鸡有鱼才100多…一坐下就送来绿豆粥！这大热天的，好贴心菜品味道可以，服务更加分！~~

[米饭]口味：是衡东人，回的次数少，一年也只在衡东吃一两次，这么多年了，我觉得这个店目前在我心中排第一！好吃！是那种家常菜的好吃！脆肚又脆又入味，鸡肉很嫩很入味，头碗我也觉得不错，小朋友也很喜欢，牛肉和驴肉很绝！基本上都空盘了，得到了一致好评，下次还想来[呲牙][薄荷]环境：环境比较还原七八十年代的感觉，整体干净，地方也挺大的[服务铃]服务：生意太好了，有点忙不过来，所以一些需求反应就有点慢，但是也能理解，我们是生日订了三桌，有工作人员来唱歌跳舞，送祝福，氛围搞得挺好，点赞👍