服务热情一坐下老板就会看人数介绍需要的菜量。[薄荷]环境：环境质朴整洁，木质桌椅摆放有序，尽显西北的简约大气。[糖果]性价比：店内的“三套车”——茯茶、行面、卤肉，味道堪称一绝。便宜又好吃！[米饭]口味：茯茶醇厚解腻，行面劲道爽滑，卤肉咸香软烂。服务人员热情周到，为食客带来舒心体验。

[米饭]口味：「经典手工行面」这个面的感觉呢，就像是胡辣汤里面加了板面的那种宽面，汤底太过于厚重，个人觉得一般「凉州驴肉」还可以~「凉州肉夹馍」这里的肉夹馍是馒头，加热一下馒头软乎乎的，加上肉肉很香呢，挺不错呢~「神不知福茶」茶也一般吧，放了很多地方糖，控糖的谨慎[捂脸][薄荷]环境：位于一个专门买三套车的场子里，很多基本店，店里环境很古朴~[糖果]性价比：如果不点驴肉，性价比还可以的~个人觉得作为早餐挺不错的~

去这个市场逛看到这边人挺多这个也是当地特色就尝尝每桌都有一罐糖是沏茶喝的味道还行当地特色「凉州肉夹馍」份量很大人少根本吃不完呀肉也很多是馒头加的可以加点辣椒吃还可以「凉州焖子」特色味道还行口感比较面的那种「经典手工行面」特别粘糊的那种也是特色味道还可以可以尝尝整体还行口味这块我们还是比较接受可以尝尝的特色当地人也都在这里吃

20250105这个店选址那真叫个巷子深，不在商业街，也不在路侧，在个小区菜市场那样的地方，一个彩钢大棚子下面，不过里面都是一家家小馆，规划蛮好的。兰州友军把我带到这来吃武威必吃的三套车：茯茶、行面、卤肉。茯茶第一口是浓重的枣香，其实里面有很多草药，据说冬夏配方不一样，有点类似广东凉茶。行面是卤面，不难吃也不上瘾。卤肉是清香的，有驴肉、猪耳朵、猪肚等，配青椒大葱丝，蘸辣油汁水，不错。吃饱继续开。

[米饭]口味：凉面和手工行面，我觉得还不错，可能会有人吃不惯。凉拌菜倒没有想象中这么惊艳，茶很好喝，我喝了好多，干燥的地方需要不断喝水。[薄荷]环境：收拾得挺干净的，还有个像KTV卡座似的包间。店家外面还有一整个市场全都是三套车的，要是天不冷，倒可以坐外面，感觉选对地方了。[服务铃]服务：还挺好的，会提醒我们有点评套餐有优惠，我们五个人点四个人套餐就够了，餐食都是四个人份的，另外给我们拿了小碗方便我们分食。[糖果]性价比：量挺大的，还没吃完打包了，还算可以。

北关市场里全是卖三套车的，选了这家上榜点评的，要了一份四十元套餐，又加了一块钱来了个馍。套餐里有卤肉、驴肉、焖子，都要的是肥瘦的，夹进馍里更香。行面其实就是打卤面，福茶加了糖解腻用。纯地方风味，值得尝试。唯一不理解的是驴肉上桌前应该是撒了味精，搞得味道很怪，建议之后不要加，这样可以吃原味。

舌尖上的凉州风情在武威这座历史悠久的城市中，有一种美食让人流连忘返，它就是武威三套车——茯茶、行面、腊肉的完美结合。茯茶，酸甜开胃，消渴解乏。这茶中有山楂、桂圆、红枣、枸杞等多种天然食材，经长时间的熬煮，味道香甜可口，色泽浓艳。一杯滚烫的茯茶，既能暖身，又能提神，是武威人招待宾客的必备饮品。行面，又称饧面，是武威三套车中的主食。它选用优质面粉，经过揉、醒、搓、拉等工序，面条滑爽筋道，口感极佳。再浇上精心调配的卤汁，搭配木耳、蘑菇、黄花等多种蔬菜，色香味俱佳，让人食欲大开。腊肉，则是武威三套车中的点睛之笔。选用新鲜猪肉，加入传统腊汁及炖肉调料，经过特殊工艺制成。腊肉色泽金黄，香而不腻，熟而不烂，让人回味无穷。武威三套车，不仅是一道美食，更是一种文化。它承载着武威人民对美食的热爱和对生活的热情。无论是本地居民还是外地游客，都能在这道美食中找到属于自己的味蕾记忆。来武威，品三套车，感受凉州风情，让舌尖上的美味成为你旅行中最难忘的记忆。

[米饭]口味:勾芡的面，面里有青菜胡萝卜丝豆皮木耳。肉是豪华单人餐的拼盘，不太喜欢焖子的口感，不知道是不是错觉，肉有一点点酸味。卤肉就是普通的白卤，时间太久，没什么特别的印象。枣茶挺烫的，味道还算浓，有种喝药的感觉，只要不搅开杯底白糖，就不会很甜。[薄荷]环境:市场里桌椅最多装修最花里胡哨的一家？看起来好像网红店的样子。也有本地人，饭点去的，有看到一家子人带着穿校服的小孩儿在吃。桌上放了白糖，没有盖子，有苍蝇飞上面了。[服务铃]服务:店里大姐挺热情的，验券也挺快。[糖果]性价比:份量挺多的，券便宜两块

可以说武威人的一天是从三套车开始的，来了几次武威，三套车每次平均吃一次，这次吃了两次嗯。我说确实很好玩Uh.这个身不知凉茶就是那种喝了还想打包的这家店的话，嗯，相对在这里比起来比较正宗一点，老板服务也很周到uh.然后走的时候还特意再打包了一在路上吃

来甘肃旅游。走河西走廊。今天到了武威。来尝尝。武威最有名的三套车。三套车分别是。行面，茯茶，卤肉。面条是手擀面，现吃现感，非常好吃。和北京的打卤面比较像。茶水2元1人。有点像兰州的三炮台。卤肉呢有猪肉和驴肉。炖的也非常软烂。最主要的是价格很便宜。我们六个人一共才花了150元。这家店在北关市场。旁边就是鸠摩罗什(shí)寺免费参观。