路过好几次都发现这家店很多人排队，也买了半只试试。鸡都是现切现拌的。老板会问是要不要脖子，如果要脖子那这半只鸡会大点儿。鸡很大只，半只够2-3个人吃了，自己是一个人吃了两餐也没有吃完。味道会偏清淡一些，如果口味重可以让老板让多加一些盐。

售卖的话只能半只鸡或者一整只鸡开始卖，我选的是半只鸡，差不多55远左右，整体份量还是比较大的，适合2-3人一起吃「手撕鸡」整体鸡做的比较咸一点，如果是重口的人会比较喜欢，鸡整体很嫩，阿姨在放调料前会问是要配饭还是单吃，我是说平常吃的比较淡，但阿姨做完回家吃完发现还是太咸了一点[大哭][大哭][服务铃]服务：阿姨叔叔态度一般般

这家手撕鸡是我目前吃过最好吃的、没有之一[调皮]之前吃过几次、也跟别家做过对比、这家鸡肉吃在嘴里的口感是新鲜的好鸡、绝对不是冰冻鸡跟月子鸡，口味也调得刚刚好……吃一口会停不下来的那种、店内环境卫生方面也做得很清楚、客人很多、晚了几本都吃不到、有些还预定的、我看也有很多人电话预定、真的生意超好。希望这个味道永远不变、永远都选优质的鸡[强][强][强]

一家很小的门脸店，不仔细看特别容易错过，是不是福州手撕鸡天花板我不知道（因为没吃过别人家），是当地的同事带着去的，据说开了有十年的时间了，反正品尝后被征服了，肉嫩味儿美[强]

鸡确实不错，能在三坊七巷附近开那么久的，肯定不差，可惜没吃到鸡肠，下次提早预定，鸡胗很嫩，这家可以经常点

这家手撕鸡在我心目中是第一名。鸡用的好，保持鸡肉肉质细嫩。拌的刚刚好，每次路过都要买半份。就在林则徐纪念馆对面。要早点去，迟了都没有。

如果路过这家店，看见排队的人不多。建议你可以赶紧带一份回去。这家店也算是网红店吧，每天早上排队的人络绎不绝，每天只做三只鸭子。鸡的数量倒是蛮多的。所以如果喜欢吃鸭子的建议早上早早的去才会有。味道方面，如果喜欢吃咸的可以叫他们多加一点汤汁，像我本来看到前面的人买鸭子有加汤汁，我想说咸水鸡也加点汤汁，他们告诉我说其实鸡已经买咸的，不需要加汤，可是呢买回家之后，我觉得我还是更喜欢吃，咸一点

这家位于三坊七巷附近的宜春安手撕鸡开了很多年了，想吃手撕鸡了就会来这家店买，家里聚餐也常买来加菜。「手撕鸡」鸡很美味，现点现撕，可以买一只也可以买半只，然后按称斤算钱。手撕鸡加上鸡汤和调料、香菜、葱花等一拌，味道极好，而且鸡肉不柴

比较小的一个店面手撕鸡可能期待值比较高所以觉得味道比较一般不太好吃就是蒸鸡的味道拌的调料比较单一吧可能是花生米都没感觉没啥味道点了半只都没吃多少但是好评还是比较多的而且购买当天也有回头客可能是我自己的问题？反正我不太推荐

很久没吃手撕鸡，来妇幼做产康，回家路上拐过去带了半只回家，一斤40元，今天买的半只鸡有一斤多，58元。位置就在林则徐纪念馆对面，路边不方便临时停车，建议是步行或者电动车经过时可以顺便带一份。配料很简单，可以选择加或者不加葱花香菜辣油，吃的就是本身的味道。他家的手撕鸡里会加一两勺鸡汤，感觉味道会更香。半只鸡两三个人吃足够，适合一顿就吃完，放久了再加热吃反而不好吃了。