永安阿歪粿条店，三明永安西营路上。粿条就是把大米洗净、磨浆、蒸熟这样一个流程做出来的简单的小食。点了粿条，再切些活肉和套肠，一共43元。活肉是猪腮帮子肉，猪天天吃，这里的肉活动多，锻炼到位。把一碟子的肉直接盖到粿条上，这一看就很有食欲。汤本味清，肉上去后，有了黄辣椒油后就多了辣、咸和一点的甜，味道更复合有滋味，活肉的脆弹口感，越嚼越香，相较而言，套肠就逊色了些。大口吃肉、大口嗦粉，风卷残云吃完很过瘾。堂食在隔两间的铺面，冷气很足，进去瞬间降温几度。开车不能停门口，这里有违停抓拍。

永安粿条打卡之旅这家阿歪粿条名气很大，但是个人不是很喜欢，没啥特点，应该是名气大过于一切，据说之前出名是因为在菜市场隔壁，所有食材从采购到加工只有几十米的距离。偏做早餐类型的店铺。服务态度没有网传的那么差

店不大但人超多到了要等会位子粿条和锅边差不多汤头鲜美活头和猪杂必须蘸上特色酱汁再来点灵魂黄椒很美味