「酸辣鸡胗」酸辣鸡胗十分下饭，鸡胗切得很薄，每片都入味了，泡椒+小米辣炒出来就是香。「沸腾肥肠牛蛙」牛蛙块大肉美，吃起来十分过瘾，肥肠肥而不腻，几乎没有臭味，红油沸腾香味浓郁。「清炒时蔬」清炒时蔬就是炒油菜，可以看出厨师很舍得放油，碗底全是油汤。「蟹黄豆腐」蟹黄豆腐里的豆腐入口即化，黄瓜粒和蟹肉棒粒点缀起来颜色很好看，蟹黄其实就是咸蛋黄。「红烧牛腩炖米粉」牛肉纤维比较粗肉质有些硬，不知道是炖的时间不足，还是牛腩太老，大家都觉得土豆比牛肉好吃[笑哭]。「肉汁萝卜汤」萝卜汤里放了几块排骨，不过是柱排，肉不是很多，汤里放了胡椒粉。「香辣鳝鱼」鳝鱼经过处理已经脱骨，肉质鲜美，小米辣不仅提辣而去去腥味，再加上黄瓜条搭配，感觉鳝鱼有点少，一盘估计就用了一条鱼吧。「锅巴小炒肉」小炒肉是五花肉，肥肉的油脂已经完全逼出，呈半透明状，十分下饭，就是锅巴不够脆，如果用糯米锅巴更好吃。「香辣兰花干」兰花干先炸再用干辣椒翻炒，只有辣味，香味不足。[薄荷]环境：大厅多是4人桌，大桌比较少，包间可以坐8-10人，卫生间是男女共用的，不太方便。[服务铃]服务：服务员很热情，一坐下就拿来菜单，点了套餐，上菜很快，就是米饭没蒸好，等了很久。

作为一个在郑州就经常光顾彭厨的“老粉”，这次在平顶山再次相遇，依然被它稳定的出品和地道的湘味所折服！一进店，熟悉的香辣气息扑面而来，瞬间唤醒味蕾。店内环境干净整洁，服务热情周到。说到彭厨，就不得不提他家的招牌——肉汤泡饭！香辣开胃的辣椒炒肉直接拌在米饭里，肉香浓郁，米饭粒粒分明，裹满了汤汁，一口下去，香辣过瘾，根本停不下来！每次必点，绝对是干饭人的最爱！擂辣椒皮蛋也是经典中的经典！皮蛋Q弹爽滑，辣椒香辣入味，两者完美融合，口感丰富，层次分明，是一道不可错过的开胃凉菜。这次还尝试了新上的鸡汤，*果然没有让人失望！鸡汤清澈鲜美，鸡肉鲜嫩多汁，喝上一口，暖心又暖胃，瞬间缓解了湘菜的香辣，让人回味无穷。彭厨作为连锁湘菜馆，出品稳定，口味地道，价格亲民，是朋友聚餐、家庭聚会的绝佳选择！

这家餐厅超级适合聚餐。餐厅的性价比很高。剁椒辣度刚好适中。擂辣椒皮蛋辣度刚好适中。以其丰富的菜品的服务著称。招牌菜如“彭厨当家肉”和“辣椒炒肉”深受食客喜爱，肉质鲜嫩多汁，口味咸香适中，非常下饭‌。餐厅环境干净整洁，装修有格调，用餐体验舒适。此外，这家店的价格实惠，分量足，性价比高，适合家庭聚餐和朋友聚会‌。总体而言，这家彭厨店无论是菜品、服务还是环境都表现出色，值得推荐‌。今天是腊八，店家还送了腊八粥！温馨！

🌸和闺蜜相约午餐，闺蜜选了彭厨，雅间很安静，很适合聊天聚会。🌸「原味肉枣汤」每次来必点，肉丸子筋道软糯，汤美味。「杂拌维C」也是每次必点，清爽可口，里面有米皮可以解个馋[笑哭]「可乐猪脚蛋」猪蹄很入味，酥烂，卤蛋被猪蹄汤汁浸透了超级香「红烧肉」软烂不腻「青椒煎豆腐」家常菜的做法。🌸服务很好，老板送了果盘。每次回老家，都和闺蜜在这相约，期待下一次的相聚[爱心]

过生日家人推荐的一家店铺。可以帮忙简单布置！湖南菜味道还不错，擂辣椒把亲戚朋友吃的一头汗[捂脸]鱿鱼丝本来是下酒很好的菜，但是太干了，没有吃的欲望[薄荷]环境：挺宽敞的，然后卫生间门口斜坡建议铺个防滑毯，女生穿高跟鞋尤其是喝点酒很容易摔。对店家也不利。[服务铃]服务：服务也还行吧，中规中矩。印象深刻的是主动询问给打了折，折后521很有纪念意义。

「蒜黄炒腊肉」味道不错很下饭「擂辣椒皮蛋」有点干巴没网上评价的那么好吃「酸辣腰花」不够辣带点腥味「肉饼水蒸蛋」还不错挺嫩的整体还不错

[薄荷]环境：整体装修风格还可以，但是地面感觉粘粘的[服务铃]服务：大姐人很不错，我们去的时候是他们的低峰期，但是阿姨人很热情，一直问我们要什么，东西走起热一下不，「擂辣椒皮蛋」好吃的很、特色就是特色「湖藕汤」这个藕是那种糯唧唧的很不错哟「干锅粉丝煲」这个弄的很入味也不错[调皮]整体还不错，他们家还有套餐、还是挺实惠，如果环境上在干净整洁一些更好

团购很便宜，但菜品一般般，说不上好吃但也不难吃，不推荐那个团购臭鱼，一般人可能受不了味道，环境服务都挺不错

不踩雷，所有的菜都好吃，跟北京的彭厨味道一致。青椒排骨必点，焖饭必点，铁板鱿鱼下酒好菜，让人惊喜的一家餐厅，还会再来的！除了包间大厅还有四个十人台，先到先得不错的聚会场所

湖南人说:“很正宗！”物美价廉的一顿饭！小炒肉做法很正宗，先炒辣椒再炒肉，肉要薄，这是做法是他们老家的做法；炒鳝段跟嫩，味道不错；鱼片嫩，入口辣、香、滑；蒸排骨，咸香嫩滑；湖藕汤一般，火候够，但是不香啊。