店在西湖边上，因着连续三年米其林上榜餐厅的原因，于是跟朋友去试试。[薄荷]环境：星空顶很是美丽。[服务铃]服务：不错，上菜也很有条理。唯一的缺点：上菜前问了是否有忌口，上菜后发现还是加了香菇。幸亏我不是过敏，只是不爱。（服务员小姐姐事后说帮我重新换一份，但吃饱了也就没要）[米饭]口味：没想象中的那么好吃，只能说咸的略咸，淡的略淡，各有各的味道。套餐中个人觉得好吃的是：鲍鱼，菜菜和汤，最后的甜品也不错，其他都一般。（套餐外的白茶好喝，杯子巨好看，差点想问能不能买走），最后想夸一句食材新鲜。ps：别看菜量少，吃得足够饱，而且是特别饱。

「脆皮乳鸽」乳鸽很好吃。外皮酥脆、焦香，肉类多汁，非常的鲜嫩，乳鸽给大大的好评。「意大利黑醋核桃小牛肉」黑醋小牛肉牛肉很嫩、油脂丰富，黑醋点缀，整体口感很清爽，不会油腻。「上汤普宁豆腐」「松仁豆腐」豆腐还都不错，没有很特别的店。「潮式猪手焗鲍鱼」是干鲍鱼，口感不错，猪手也很入味、很Q弹、软烂，但是吃两块也就有一点点腻了。「九年百合煎鳕鱼」中规中矩两个人吃了1688服务还可以。「脆皮乳鸽」「意大利黑醋核桃小牛肉」

工作日下班来的，不用排队，环境安静惬意。点了一个套餐，套餐里每个菜都很好吃，个人推荐，土茯苓脆皮乳鸽，香脆嫩，吃的时候要注意烫手哟～清汤酸菜和牛汤的汤比较和牛精彩，酸菜也很不错。脆葱烧海参，酱香老菜脯蒸龙疍这两味道不错，虽看着分量不大，一口一个香纯～上汤布仔豆腐炸的恰当好处，天妇罗一般的料理方法，豆腐一口下去香脆嫩，推荐。总体不错，味道可以，吃的出是认真在料理的。环境也安静，可以说是西湖边闹中取静的地方

每一道菜都有他的顺序，吃高级一点的料理，这个是常规套路。当然每一份菜都不是很多，这个也是高级料理的套路。因此就要带着欣赏的心态去吃饭。因此就会让每一位顾客都细细品味每道菜的好与不好，总体做的蛮好的、很不错！

来杭州的第一顿去了超级火的露台位吃漂亮饭[笑脸]环境不错但真的太太太太太热了（差点没给我热晕…点了个套餐性价比挺高，套餐里有个汤忘记叫什么了，可真是太难吃了…别的都还行[捂脸][捂脸]我觉得服务一般吧，胜在环境好适合拍照～

种草蛮久的餐厅总算来拔草了包厢环境挺好的菜单其实选择也不算很多（排菜的时候感觉适合商务宴请和约会在in77Gucci楼上但是电梯要从Fred那边的电梯上去人均500以上的样子自带酒没有收开瓶费供大家参考～

很喜欢的一家店，出品非常稳，味道是我喜欢的潮汕味，总厨很有想法也有自己的坚持。夏季一杯自制酵素打开了味蕾「鹅肝拼鹅翼」卤水是招牌，好吃的生腌的调味有自制红油的加入全场最爱「伊比利亚黑毛猪烧肉」叉烧肉自己我喜欢的带点肥的部分「潮州刺头苦瓜煲」潮汕的苦瓜虽然已经是不太苦的，但对不怎么吃苦瓜的人来说还是有点苦但能接受，传统的做法搭配肉厚的苦瓜很下火还会再来的餐厅

观言·鎏金（湖滨银泰in77店）✨邂逅潮汕菜的精致与浪漫家人们谁懂啊！观言·鎏金真的把潮汕菜吃出了仪式感💫刚踏入湖滨银泰in77店，就被环境狠狠拿捏，4.9分的环境榜第2名，名不虚传！窗外波光粼粼的景致，和店内雅致的氛围感融合，约会、宴请都超有排面~🔹米其林联名限定套餐🔹冲着联名来打卡，果然没失望！菜品精致得像艺术品，每一道都藏着潮汕菜的细腻。食材鲜到掉眉毛，调味精准又有层次，能尝出厨师对“鲜”的执着，和小伙伴吃得超满足，人均不到400（原价1328呢！），性价比拉满，妥妥的舌尖盛宴🍽️🔹服务细节🔹从进门到离店，服务全程在线！4.8分的服务不是吹的，店员贴心又专业，添茶、换骨碟都很及时，轻声细语的讲解菜品，体验感直接拉满，潮汕菜的仪式感被狠狠拿捏🤏🔹小Tips🔹想坐窗边看景的宝子，建议提前预约！店里有停车场、包厢，7-10人聚会也能安排，地铁1号线龙翔桥站出来步行超近，交通不要太方便🚇潮汕菜的鲜、环境的雅、服务的暖，观言·鎏金全给你攒齐了！在杭州想尝地道潮汕菜，选这儿准没错，已经开始期待下次再来解锁新菜品啦～#潮汕菜打卡#杭州美食探店#观言鎏金#精致氛围感餐厅

[米饭]口味：乳鸽特别好吃布仔豆腐也很美味那个鹅掌有嚼劲很入味炒饭也特别好吃😋[薄荷]环境：特别好。让人觉得心情愉悦星空顶好看[服务铃]服务：温柔体贴有耐心笑起来特别好看[糖果]性价比：特别好下次和家人朋友一起来

杭州湖滨In77潮州餐馆，停车方便地下通道有直达餐厅梯控，指引牌非常清晰。餐厅大堂装修格调优雅大气，包房宽敞明亮，配有茶歇台，餐桌中间的鲜花格外耀眼漂亮，餐前水果，乌龙茶商务调调、很舒适出品潮州卤水一绝👍鹅肝味美尔不油腻，鹅掌去骨配上潮州蘸料，无敌。生醉虾配上龙虾肉汁酱选用家乐牛油香，汁酱记忆点满满，有点相识十八斩的感觉，一份不觉得够。苦瓜潮汕特色，一点不涉口，回扣微苦加上浓汤汁与肉片结合，美味100分好吃一直是硬道理，非常棒👍