昨天在桃姐农庄吃了顿饭，点了几个菜：酿豆腐、荔枝木烧鸡、土茯苓鸡汤、鸡杂菜花、炒田螺，还有份蒸土鸡蛋。先说酿豆腐，算是客家风味吧。豆腐煎得表皮有点焦黄，里面塞的肉馅挺实在的，吃起来口感不错，咸淡也刚好，汤汁拌饭挺香。荔枝木烧鸡是招牌，确实可以。端上来油亮亮的，鸡皮烤得脆脆的，带点炭火的焦香，应该是荔枝木烧出来的味道。鸡肉吃起来不柴，有汁水，味道够，不用蘸料也挺好吃。就是得趁热，凉了皮就不脆了。土茯苓鸡汤喝起来很舒服。汤头不算特别浓稠那种，但很清甜，能喝出药材味，但不会太重，感觉挺下火的。鸡肉煲得挺软，就是量不算特别多。鸡杂菜花是个下饭菜。鸡杂处理得干净，没什么异味，菜花炒得脆生生的，一起用辣椒炒，咸香带点微辣，很家常的味道，配米饭正好。炒田螺味道炒得挺足，酱香浓郁，带点辣味，嗦起来挺过瘾。田螺个头中等，大部分都新鲜，个别有点难吸出来。蒸土鸡蛋就是简单的家常味。鸡蛋蒸得很嫩滑，淋了点酱油和油，吃起来很原味，感觉鸡蛋本身挺香的。总的来说，这顿饭吃得挺实在。点的几个菜味道都不错，没踩雷。烧鸡和酿豆腐印象最深，鸡汤喝着舒服，其他小炒也够味。就是农家菜的风格，分量实在，味道家常，没什么花哨的。环境就是普通农家院子，服务也还行。我们几个人，人均大概五六十块，感觉这个价钱吃到这些菜，挺合理的。想吃点家常农家菜，特别是想试试烧鸡的话，这里是个实在的选择。

你来从化温泉旅游的人几乎没有不知道这个桃节的能不能吃上，只是说当天也没有排上队而已，只要是节假日，这里的人一定是非常多的车子都会排到外面的马路上去。个人觉得这里的口味确实好吃，像它的脆皮鸡还有它的烧鹅烧肉，其实都很经典，然后它的水煮的那个腐竹也非常好吃，基本上没有任何一个菜是会踩雷的。他唯一的痛点就是真的很难停车，然后你必须停到对面的那个停车场去再走过马路过回来第二就是他一定要排队节假日我几乎没有试过不排队就能吃上的。第三就是它的室内环境其实不是特别好，地板很滑，然后嗯人也非常的挤，不过他上菜很快，这也决定了它的接客率会非常高。当然如果你不想在这里吃的话，你可以去叫外卖。提前下单外卖送到你你的酒店也是可以。

这个农庄可以说是相当厉害，能上必吃榜，生意好确实是有原因其实一路沿途有很多农庄，但是就他家人山人海，生意好到爆，门口排长队，路上排满车好不容易把车停进去，取了号还要排队别看门口很小，里面好大一片，像迷宫一样，入口那里有点像乡下农贸市场，摆满各种土特产，也可以买了带走，很多人在哪里逛等到叫号开始点菜，看了他们家菜单，堪称农庄菜单天花板，排版很朴实，但内容很讲究，好与不好都坦诚，客人点菜反而更加放心，你就说桃姐是有套路还是没套路呢「烧鹅」烧鹅味道不错，汁水饱满肥美但不腻，吃起来非常过瘾「荔枝木炭烧鸡」荔枝烧鸡皮感觉不够脆，肉质也比较柴，味道嘛也算过得去莲藕尖炒鹅杂个人觉得很不错，微酸微辣口感脆爽，我比较喜欢铁板煎酿豆腐属于正常水平，红葱头蒸蛋一般般不过分量总体是偏大的，人少根本吃不完，要打包带走价格上属于大众消费，适合多几个人一起才能吃的爽，人少有点不划算环境就比较原生态，甚至有点破烂，服务也是没有的，仅限于上菜和收桌子，需要什么要么站起来挥手，要么自己勤快点综合来说，还是一家值得推荐的农庄，没有很惊艳，好处是不踩雷

广州去从化自驾的路上，路过这家餐厅，门口停很多车。经验是，去到不熟悉的地方，饭点时车多的餐厅，一般都不会踩雷。蒸皖鱼，出乎意料的好吃。肉质新鲜，有点甜香味，没有一点土腥味，与城里市场买的绝对不同。我爱吃鱼，又怕腥，这鱼吃了很多。酸菜炒猪杂（好像是，反正是内脏），很下饭，酸菜好吃，内脏也没有腥骚味。青菜用红葱头油淋，也很特别。郊游，心情好，胃口也好，朋友理智地说农家菜的确会比城里菜市场的好吃。渴望下一次郊游。[糖果]性价比：尚可

端午假期约上家人到从化别墅，随道来必吃榜的桃姐农庄，挑姐确实太实在太良心，这份量我们十几个人都吃不完。[米饭]口味：水库大鱼头新鲜出炉，没有泥味，值得我们回味和点赞，山坑鱼仔也是每次到农庄我们必点的一道菜，鱼仔不大确很入味，比起隔壁湖南好吃太多了。整体的出品都较不错，主打的烤鸡就如它的菜牌上写的，味道很香，肉质一般，这个肉质比番禺的很多农庄烧鸡还是差的挺远。[薄荷]环境：虽没有豪发的装扮，但农庄能做到如此，也值的肯定的了。节日的人确实是多，怪不得是排队王，停车都显得格外不方便，但没办法，大家都很挑，好吃的店就是人多，不好吃的也没人排。[服务铃]服务：节日的服务大家也不要有太多的奢求，能及时上菜及时给你饭叠就已经很不错的了。[糖果]性价比：这个食菜份量确实对得起这价格，绝对是性价比之王。

五一假期第三天[薄荷]环境：位于从化温泉风景区路边的一家农庄饭店处于一个半坡地带，逐步上升，分了几个区域，面积比较大，砖墙地面，四周通风，无不好的味道。[服务铃]服务：都是周边阿姨大叔，邻里街坊，主打亲和力，没有花里胡哨。[米饭]口味：主打新鲜食材，没有太复杂的做法。店里招牌菜以烧腊，河鲜，土食材菜品组成。「泥焗鸡」从化五道菜之一，比较应景，在农庄吃比较有感觉，上桌开纸手撕，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩，口味类似盐焗鸡与烧鸡的组合。「山吭螺」螺肉新鲜，用面豉酱+紫苏炒制，复合酱香和紫苏香，去异增鲜，味道不错「水库叉尾鱼」考虑小孩子点的这条西江钳鱼，蟠龙改刀法，豉汁蒸，鱼肉鲜嫩无刺，对小朋友友好的一道下饭鱼「铁板煎豆腐」从化五道菜之一，豆腐含水量足，极嫩，有豆香味。煎酿做法增香，美中不足的是酿肉太少，没有凸显肉香。「青菜」应季农家菜，菜有菜味，甜嫩！菜品分量大，菜单有很多提示，口感、时间、搭配缺陷等都有注明，童叟无欺，很真诚！Tips普及从化五道菜：“从化五道菜”指的是桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗走地鸡、香叶乌鬃鹅。[糖果]性价比：性价比很高，有鸡有鱼两百多，人均40，再吃好一点人均70足够，食材新鲜，口味也不差。

我们去翁源的路上，经过从化，特意选择去桃姐农庄吃的，听说在当地的口碑尚好，以农家菜为主，尤其是招牌菜烧鸡等，我们五个人点了一个4人套餐，量足够，还吃不完，打包了一部分，套餐里有烧鸡，豆腐，油菜，松糕，花生芽炒鸡杂等，我们另外点了一个土猪肉炒酸菜，味道不错，烧鸡也不太咸，皮脆香口。没有品尝农庄的汤，不知道价格如何。

总体印象**桃姐农庄作为从化温泉镇的老字号，凭借其地道的农家风味和实惠的价格，成为许多游客和本地人聚餐的首选。菜品分量足、口味接地气，环境宽敞且停车便利，适合家庭聚餐或朋友聚会。不过，由于人气火爆，服务效率稍显不足，建议错峰前往以提升体验。---####**菜品评价**1.**荔枝柴烧鹅**外皮酥脆焦香，炭火香气渗透到肉质中，入口油脂丰盈却不腻，搭配酸梅酱的酸甜口感更显层次。但部分部位稍显干柴，需趁热食用。2.**田螺蒸鸡**田螺处理得干净无沙，与走地鸡同蒸，汤汁鲜甜，鸡肉嫩滑紧实。田螺吸饱了酱汁的精华，咸香中带一丝微辣，适合下饭。3.**招牌泥焗烧鸡**必点菜品！外皮焦脆，内里鸡肉汁水丰盈，肉质不柴且带有淡淡的泥土香气，据说是用传统泥焗工艺制作，风味独特。4.**客家酿豆腐**豆腐外皮煎至金黄，内里嫩滑，肉馅扎实入味，淋上咸香酱汁，口感丰富。腐竹煲则吸饱了汤汁，豆香浓郁，但稍显油腻。5.**炭烧五花肉**肥瘦相间的五花肉烤得焦香，油脂部分入口即化，搭配生菜包裹食用，解腻又清爽。不过调味偏咸，建议搭配主食。6.**时令青菜**选用从化本地蔬菜，清炒或蒜蓉做法，口感鲜嫩爽脆，尤其推荐菜心或番薯叶，充满农家新鲜风味。---####**环境与服务**-**停车与场地**：农庄自带大型停车场，车位充足，即使周末高峰期也能轻松停车。店面宽敞，以竹木装饰为主，设有室内大厅和露天庭院区域，适合多人聚餐。-**服务体验**：服务员因客流量大常处于忙碌状态，响应速度较慢，且态度略显冷淡。如需加菜或咨询，建议主动沟通，或提前点单避免等待。---####**总结**桃姐农庄的菜品性价比高，尤其是烧鸡、酿豆腐等招牌菜值得一试，适合追求地道农家菜的食客。但若对服务要求较高，需做好心理准备。推荐避开节假日，或提前预约以减少等待时间。**人均消费**：约50-60元，分量足，适合多人分享。**地址**：从化区温泉镇105国道旁（近中山大学南方学院）。

新年大假期後安排在周末休假周邊游玩一下，好久不見「从化温泉镇」，🚗高速一轉入到溫泉鎮的沿路都是當地農家菜，唯有這一家人潮如車水馬龍的，兩個停車場🅿️爆滿～「桃姐农家乐老字号」[薄荷]环境：外观環境真如其名，餐廳沿着小斜坡上逐步向上分好多用餐小区域🏘️，A～F区，很地道特色，每一区的台大部分都滿座，哈哈，真的火爆～[米饭]口味：印象中农家菜食材新鮮，火候十足且充滿着家常的味道⋯⋯也許是今天點的菜點得不好吧，出品及味道確實一般般，「桃姐荔枝木炭烧鹅」燒鵝皮薄帶汁，味道可以，只是鵝肉质地很韧，影響口感～「清蒸山塘鲩鱼」鯇魚肉质爽滑，魚不大比較多小翅，必須小心翼翼的吃～「南乳炒莲藕片」一大碟份量多，味道淡淡的，沒有吃到南乳的味道（忘了放吧🧐）「红葱头豉油捞腐竹」腐竹泡发不透，入口韧而稍硬，一般～☀️餐廳风格很有特色，上菜速度超快下单5分鐘已經大部分上齐菜，除了蒸魚，整體出品水準一般般，出游放松心情時偶爾試試無妨～🌿🌿🌿#記錄#假期出行#陽光正好·春風微送#🌿🌿🌿

到从化团建，同事推荐说来这家吃个便饭，没想到这店不是一般的旺！我们周四中午来吃的，排好多队，没有停车位，感觉上面的停车大叔都想赶人了哈哈😃[薄荷]环境：大排档，但是装修有点旧街老屋风格，真实不造作，拍照有点意思[米饭]口味：典型农家菜，烧鹅第一推荐，皮特别脆的，烧鸡反而觉得一般，其他的感觉都是普通味道，但是上菜速度特别快！[糖果]性价比：价格实惠，也不宰客，当然这年头还宰客是不可能有这生意的，我看了里里外外几百张台呢！全满。[服务铃]服务：因为这个农家菜定位，对服务没有期待，所以他们只要反应快，就是服务到位，如果还很热情，那就得评个乡村米其林了