真实体验，不吹不黑！农民巷这家肥肠面真的踩雷了，避雷避雷！槽点直击，空间迷你：店里座位屈指可数，高峰时段基本要等位，转身都费劲，堂食体验感差。效率堪忧：出餐速度慢，点单后等半天，疑似人手不足，翻台率低，浪费时间。味道平庸：肥肠处理一般，腥味没去干净，卤得不够入味，面的口感偏软不筋道，汤底也没什么特色，整体毫无记忆点，性价比不高。

兰州很神奇，肥肠面与牛肉面打擂台，清真旁边就是肥肠夹馍。肥肠面汤底和牛肉面几乎无差，面抻的比对面磨沟沿劲道多了好评，辣子小辣可适量。

菜品的味道很好。餐厅的氛围温馨。在兰州除了吃牛肉面，还有肥肠面，地道的肥肠面吃起来非常棒，这家肥肠面更符合我的口味，比起黄家园我更喜欢这家的，肥肠卤的恰到好处，洗的非常干净，没有异味，面也劲道，冬日里，一口汤，那感觉超级的舒服，非常棒，值得一去！