五一小长假与朋友们决定去抚顺大伙房水库风景区徒步，提到抚顺你能想到的吃的会是什么？每个人心中的答案可能有所不同，对与熊老板来说到了抚顺怎么可能不试试当地的麻辣拌与炸串鸡排。尤其万新的丹丹炸串，在抚顺当地人气很好，到底怎么样呢？是不是真的很棒，我们就趁着出游去试试看位置：餐厅位于东洲区万新街与煤都路交汇处，餐厅不提好停车。餐厅环境：餐厅环境还不错，五一假期午餐时间人非常的多，还好迎宾负责的大哥人还不错，进门先选自己喜欢吃的串，然后结账排号等待喊号排位，虽然人很多，但是也相对有秩序。串串的菜品放在冷柜中，看着就很新鲜，给于好评。种类很多，可以选择自己喜欢的，例如鸡排、牛肉串、鱿鱼、蔬菜串等等非常丰富。烹饪区域属于透明档口，可以看到所有烹饪制作过程，让人吃着放心。餐厅服务：餐厅服务人员服务整体还可以，不过在同事迎接两批客人就容易出错，前面负责人的安排，到就餐区域某些工作人员就弄不清楚了，不知道是什么环节出了问题，（安排我们到A区就餐，结果到了后面给我们安排B区就餐，AB就餐区位置大小完全不一样，我们人多明明安排到A区大桌结果到了后面给我们安排小桌，人少的反而安排到大桌，调来调去）弄的场面非常混乱，感受很不好，很简单的问题为什么听不明白呢？不过还是有比较机灵的小姐姐能够领会。其他方面服务的工作人员还是挺客气，服务挺到位，属于有求必应，也有温馨提示。菜品口味：来到抚顺首选就是麻辣拌，味道还不错，铝饭盒装很有复古的年代感味道。电烤大串味道也不错，鸡排、小串、大虾等都是油炸味道都还可以，搭配的酱料也很丰富，三种口味基本可以符合大部分就餐人员。不过不建议点太多炸串，太腻吃不下。总体说来店铺出品特点就是新鲜，味道中规中矩谈不上惊艳，当然也谈不上难吃。性价比：性价比一般，麻辣拌、冷面分量不是很大。人均50元。到抚顺玩或者路过的朋友推荐可以试试还不错，味道中规中矩，外地朋友没有必要特意过来吃。

抚顺万新传说中的丹丹鸡排，生意超级好，环境很干净。串是冷柜里自己选，基本都是论把的，价格不贵，5元/10元每把的都有，差不多核1元1串。味道中规中矩吧，大鸡排和牛面排都挺好吃，都是3元一个，都挺大的，鸡排挺嫩，酱味道也不错。牛面排吃着牛肉味挺香，比别人家的牛面排好吃。鱿鱼脖是经典的烫的，不过鱿鱼脖本身质量一般，不算很新鲜，不过也没啥异味，中规中矩，配的酱非常好吃。炸鱿鱼须，这个应该是他家为数不多的半成品了，不是自己串的，我看店员直接从一个包装袋里拿出来的。不过鱿鱼须本身品质不错，脆弹，是沾糊以后炸的，但是个别有的糊比较厚就不太好吃了。至于其他腌制的生筋，小肥牛啥的不咋好吃，腌的比较重，甜口为主，吃不出来牛肉味了。总的来说推荐他家鸡排，牛排，鱿鱼也还行。别的炸串都一般水平。路过可以吃一下，没必要市里特意过来吃，我感觉市里这边好吃的炸串不逊色于他家。另外他家生意太忙了，把我桌号弄错了，给我打的66，然后还有一桌正在吃的也是66，弄重复了。然后我还在这等位呢，我点的串已经全炸完了送人家那桌去了[失望R]我要是不找店长他们还没发现。

抚顺麻辣拌名闻辽宁，走没走出辽宁，不敢说，但是抚顺在外地的游子，提起家乡的标签美食--麻辣拌，自豪感油然而生！今天，我们打卡的就是这家位于抚顺市东洲区的丹丹鸡排麻辣拌店，这个抚顺东洲区也是影视明星于和伟的家乡，至今于和伟的姐姐还生活在这里。我们今天主要是来吃麻辣盆和麻辣拌来的，顺便也把能点的肉串鸡排都给点上了，因为春节放假，来品尝美食的人特别多，虽然我们不是饭口时间来的，也一样排队了一小时才吃上，不过真不后悔，他家的确用心在制作美食，都好吃，如果下次再来抚顺，还会来丹丹吃炸串和麻辣拌。

该店位于抚顺东洲区的核心位置，局里抚顺市中心不近，店里干净整洁，餐厅透明，炸货品类齐全，铁丝小牛和脆皮小串主打，炸鸡爪也是另有一番风味，麻辣拌个人觉得超级好吃，盖过大部分做麻辣拌的地儿，鱿鱼脖也很下酒，餐厅价格与产品品质相符，门前有免费车位，马路对面也可以停车，出餐也很快，老板很注重细节管理，菜品看着就很干净，有食欲，店里服务态度也不错，总体评价打9分。良心评价，不喜勿扰。

🔥久闻盛名！不负所望！🔥🔥早就听说万新的丹丹鸡排，果然好吃！-📍就在东洲区万新往东洲区中医院的路口处【万新丹丹鸡排】🕐每天11：30开始营业，我们周日10：40到的属于第二桌，陆陆续续来了好几桌11：20就已经坐满了，之后门口就开始等位了🛎他家环境挺干净，炸串也是明档，卫生看得见🛎承诺【每天用新油，肉串纯手工，酱料不循环】🛎他家是从小摊一点点干起来的门脸，口味都是老顾客们有口皆碑的！-🍡11：30才可以拿串，他家串品特别多特别全，在冰柜里自助取串🛎虽然人很多但是上菜速度超级快，基本上点完10分钟左右菜都齐了！🍜麻辣拌、麻辣盆这种需要单点🍡消费满额还赠了一个童年豆皮（消费水单在图13）-▫️招牌的大鸡排可以选择甜辣口或者酸甜口▫️炸串点了肉筋、铁丝小串、鸡皮、毛蚶、小干肠、小鸡排、大鸡排、鲜蘑、嗷嗷香（大淀粉肠）、红丸子、大牛排面排、炸大虾、电烤羊肉串▫️小吃点的蘸汁心管一点不输烧烤店，芥末牛肚的麻酱味混着芥末味越吃越上瘾▫️麻辣盆和麻辣拌的口味非常超越炸串店的水平！可以能独立的开个麻辣拌店了！▫️他家麻辣盆只有油盆和麻酱盆，没有清盆，但是油盆其实也不算很辣，底汤应该是鸡骨架熬的汤，很香，药料味不是很明显。-🔥可去！都好吃！不踩雷！！

这个炸串真的是太好吃了，吃过最好吃的炸串，店内卫生也特别干净，没有一点油烟味，我个人比较喜欢麻辣拌（酸甜口）生卤虾，鱿鱼脖，脆皮小串，小鸡排，鸡爪，反正都很好吃，每个菜品都不踩雷，强烈推荐。服务也都挺不错的，没有说因为忙，疏忽顾客，很满意的一次，还会再来的。

在北京回到抚顺老家，闺女说带着我吃一家特别好吃的炸鸡排，结果排大队啊，不过还是排队等候品尝一下了，老妈特别爱吃麻辣盆，闺女喜欢吃我小时候爱吃的所有串串类，鸡排味道真的很绝，还有冰镇杨梅也很爽口，小肉串味道也是和小时候感觉一样，不用去南站吃，下楼就可以吃到特色太牛了，主要是辣椒油的料是我最爱吃的，打包一瓶子带回北京

[薄荷]环境：门口没地儿停车，人贼多。进去得自己占座。[服务铃]服务：吃的上的不算快。服务员倒是挺热情。[米饭]口味：味道还可以，但是和名气比没有那么惊艳，牛肉的味道还行，鸡排是纯肉，但是口味偏淡。[糖果]性价比：性价比还行，人均50能吃不少东西。

人超级多，我是下午两点多去的。全是人。排半天。去了先自选串。选完买单然后有个号。继续排队。老板会叫号。都很好吃。「大鸡排」鸡排绝对是招牌。酸甜可口。「麻辣拌」东西给的挺多。味道是正常的抚顺味道。「铁丝牛肉」好吃，嫩嫩的「麻将麻辣盆」底料味道很重，里面样不是很多。「炸豆皮」香。甜口「炸鲜蘑」一般「鱿鱼脖」不腥，比抚顺市内的好吃。没异味。「电烤牛肉串」香啊。推荐！「沾汁牛心管」好吃，味道正。推荐

种类丰富炸串的种类非常多，从肉类、蔬菜到豆制品、海鲜等应有尽有，满足了不同食客的需求。无论是喜欢荤食还是素食的人，都能找到自己喜欢的串串。食材新鲜食材新鲜是这家店的一大亮点。无论是蔬菜还是肉类，都能吃出新鲜的口感，完全没有异味或不新鲜的感觉，这一点非常值得称赞。味道酸甜适中炸串的调味非常到位，酸甜适中，既不会过于甜腻，也不会酸得呛口，整体口感平衡得很好。酱料的味道也很独特，能够很好地衬托出食材的本味。人气火爆店里人特别多，说明这家店的口碑和味道确实很受欢迎。虽然等待时间较长，但为了美味的炸串，排队也是值得的。建议避开高峰时段，或者提前到店以减少等待时间。价位实惠价格非常亲民，性价比很高。对于学生党或预算有限的食客来说，这家店是一个不错的选择，既能吃到美味的炸串，又不会花费太多。