——一个人的生活，一个人的游走——每个地方的人都会有一种习惯的口味一种只属于本地人家的味道那是无论你走多远都念念不忘的怎么样都不会厌倦的味道纵使美味珍馐也无法替代的味道——家乡味道身在呼和浩特，却时常想念巴盟美食。八百里河套平原，富饶的米粮仓，美食自然少不了。巴盟焖面、白彦花肉勾鸡、巴盟面筋，当然还有巴盟烩酸菜。偶然发现回家路上有一家小餐馆，店家是巴盟老乡，别问我为什么知道（其实是那熟悉的家乡话暴露了老板的来历）。店不大，没什么装修，简简单单的。墙上的菜单也很简单，早点：砂锅面；午餐和晚餐：巴盟烩酸菜、巴盟焖面、烩现菜、排骨焖面；主食米饭、蒸饼。点了一份小碗烩酸菜外加一份蒸饼，合计：12元烩酸菜是提前就烩好的，一直在锅里慢火加温的，所以上餐很快，基本随来随吃。碗不大，却盛的满满的。酸菜烩制的比较烂糊，土豆都化了，却很合我的喜好，每份菜里都有一两块猪骨头，肉也比较软烂。听老板娘说，她家的蒸饼都是自己蒸的，口感松软香甜。免费的小菜也很好吃，脆脆的，还很开胃下饭。店家有着巴盟人特有的热情，待客礼貌周到！