[米饭]口味：「宣麻饼」味道不错，推荐!「酸辣里脊」还可以。「青海三烧」这道菜感觉真的有点失望，红烧肉比较肥，并且不不香，感觉是做了好几天的那种。羊筋还可以。不推荐。「野葱炒鸡蛋」这道菜还可以。这家菜品卖相可以，味道还需要再提升![薄荷]环境：超优秀!为了这么好的环境，还有再去一次的愿望!但希望店家，再接再厉!

[薄荷]环境：店内环境比较一般，应该之前是一个很好的饭店，现在并没有进行重新装修。[米饭]口味：还可以。「酸辣里脊」算是景区周围味道不错的一个湟源里脊了，做法比较有特点是先炸好里脊再加汤汁，能听到那种吱拉的声音。「土火锅」个人感觉牛味很浓，比较清淡，要是有蘸料就好了。

青海人民的口味独特，偏爱酸辣滋味，肉食更是餐桌上的主角，从塔尔寺出来去日月山，途经湟源县午餐，小伙伴找的这家店铺首推湟源酸辣里脊，炸得金黄酥脆的里脊块。上桌时，服务员还会浇上一勺酸辣热汤，酸辣爽口还有狗浇尿饼，口感酥脆，比馅饼更胜一筹，值得一试。

「酸辣里脊」非常独特的口味。之前没有吃到过。但是还挺不错的。是跟朋友一块来的。说是这边的特色。「清炒上海青」还可以简简单单。[服务铃]服务：这个就一般了，不知道是不是刚刚有宴会结束累了，不管是倒水啊，拿餐具都好慢，喊好几次才行[薄荷]环境：还可以就吃个饭没啥问题

[米饭]口味：很特色，菜品味道都很不错，菜量大。酸辣里脊脆脆麻麻的，汤汁很下饭；野菜饼挺好吃的，不过比较少；其他菜品也都很有特点，是其他地方没有的做法[薄荷]环境：有包间，适合聚餐、宴请[服务铃]服务：不错，推荐菜品很热情，同时提醒了菜量大，不要点太多[糖果]性价比：比较贵

在刘家私房菜的用餐体验，可以用“惊艳”来形容。从踏入饭馆的那一刻起，我就被那股令人垂涎的香气所吸引。店内的环境温馨而雅致，每一处细节都透露出店家的用心。服务人员的热情和专业，让整个用餐过程变得轻松愉悦。他们对菜品的详细介绍，让我对每一道即将上桌的美食充满了期待。当招牌菜糖醋里脊端上桌时，那扑鼻的香气立刻吸引了所有人的目光。一口下去，酸甜适中，外酥里嫩，每一口都是对味觉的极致享受。其他菜品也同样出色，无论是选材还是烹饪技艺，都展现出了刘家私房菜对美食的极致追求。最让我印象深刻的是，这里的每道菜都美味到让人忍不住一扫而光。我们一行人对每一道菜都赞不绝口，甚至将盘中的美食吃得干干净净，这在平日里是极为罕见的。这种“光盘行动”不仅是对美食的最好致敬，也是对刘家私房菜精湛厨艺的最高评价。总结来说，刘家私房菜不仅提供了一流的美食，更带来了一次难忘的文化和味觉之旅。无论是环境、服务还是菜品，都让人印象深刻，值得推荐。

“西北避暑之旅”第五天的晚饭，就在这家“刘家私房菜”吃啦，因为今晚住在湟源，小伙伴提议尝尝湟源一绝——“酸辣里脊”，个人感觉就是“酸”一个字，没有像南方的酸口菜，必须放糖，没有“酸酸甜甜”的口味好吃，貌似把里脊肉油炸后加了一锅“酸辣酱”[尴尬]，没有说得的那么诱人[流汗]

🎪地点：在去青海湖的路上选了这家店吃饭！🌳环境：在一个小院里，别有洞天！💁‍♂️服务：老板娘挺热情的，🥯菜品：酸辣里脊肉是这里的特色，几乎每家饭店都有，狗浇尿也蛮好吃的！👍特色：酸辣里脊肉，狗浇尿！‼️小贴士：大众点评上有套餐，很划算！

在丹噶尔古城附近的一家吃饭的店，看着大众点评的推荐榜找来的，店里都是包间和大桌，主要是来品尝湟源的著名美食酸辣里脊，酸辣里脊很好吃，是实现炸好了的里脊，再浇上秘制的酸辣汤，别是一番滋味，回锅肉是甜口的，狗浇尿是油饼，总之体验蛮好的，值得来。

特别推荐酸辣里脊每桌必点！还有不知道什么名字的野菜饼老板娘说是她们自己上山摘的值得一吃总的来说推荐大家去品尝一下