店面位置很好，管理也很到位。我们游玩一天，晚上过来大吃一顿，慰劳下自己。店内就餐在二楼，蘸料台在角落里，上面各种调料丰富，还有熬制好解辣用的银耳汤。蘸料很丰富，油碟、各种调料都有。我们点的筒骨锅底，大大的铜锅，锅上来烧开后，先喝汤、放点葱花香菜，一碗汤下肚人都暖和啦。然后在吃肉，刀切的牛肉品质真好，冬天吃火锅，太舒服啦。

【店名】渝火火【地址】福建省南平市建瓯市青云书香对面【菜品】这家之前叫朝天门，名字改了但是其他都和之前一样的，周三会员半价真的是很划算，而且这家店的分量并没有因为半价变少，还很新鲜，超喜欢吃这家的手工黑豆腐，不过人多来吃更划算，两个人来吃还是能吃到人均八九十orz

火锅店的食材新鲜度是评价其品质的重要标准。这里的毛肚、鸭肠、嫩牛肉等招牌食材都非常新鲜，口感爽脆，肉质鲜嫩。蔬菜也是翠绿欲滴，一看就知道是精心挑选的。锅底是重庆火锅的灵魂。这家店提供了多种锅底选择，包括经典的红汤锅底、鸳鸯锅底以及清汤锅底。红汤锅底麻辣鲜香，辣而不燥，麻而不苦，让人回味无穷。鸳鸯锅底则满足了不同口味的需求，可以同时享受麻辣和清淡的双重风味。

好像是新开的一家火锅店在青云书香很好找招牌logo很大。服务的很不错提前打电话预订了卡座地方很大点的四人套餐几个人吃非常够菜也很新鲜人均不贵几十块钱吃的很饱

位置📍青云书香对面原来我朝天门[薄荷]环境：还不错空间比较大[服务铃]服务：服务很好有求必应总体味道还不错性价比停高的

[薄荷]环境：青云书香，环境就中规中矩，可预定座位，每周三会员日大部分菜品是半价。[服务铃]服务：一般的服务，服务员响应也不快，就是上上菜加加汤，有的要搞蛮久！[爆米花]口味：建瓯火锅的菜品种类和品质大差不差，看个人口味点菜吧！比较推荐肉松饭，因为真的好吃！！！

【店名】渝火火【地址】福建省南平市建瓯市青云书香【菜品】这家店就是原来的朝天门火锅，除了名字改了其他都没变，周三半价yyds。它家的菜都很新鲜，也不会因为是活动所以东西打折扣。推荐黑豆花、虎皮鸡爪还有各种牛肉类，甜品不是很推荐。

对于喜欢吃辣火锅的东北孩子来说，真的打开了我的味蕾，好好吃

味道很好，就是鸭肠的量浮动很大，有时候多有时候少，还一点就是太偏太远了。