[薄荷]来打卡被种草了很久的店，一点没踩雷。[米饭]粥底是那种略咸的粥，但是如果搭配它家的咸香四宝，平平无奇的粥反而让人口水一流，是广式甜肠，煮进去闻着都一股香香的味道～😚海鲜新鲜肥美，三拼牛肉肉质细嫩，丸子里应该是有贡菜吃起来嘎嘣脆，在粥里涮都是别有一番风味，不建议点素[狗头]秘制料碗应该是偏广东那边的蘸水，清淡爽口。[服务铃]全程都有服务员帮忙下菜、搅粥、还会贴心的帮你剥好虾并告诉你每道菜分别需要煮多长时间。唯一不好的是我们那桌服务员搅的过于暴力[笑哭]不是“慢搅”吗？搅的锅边都是粥糊，看着很不舒服[尴尬][尴尬][糖果]总体来说是有点小贵，但好在菜品品质都在线。整体吃下来非常滋补养胃，适合不能吃辣的父母小孩一起。下次还会来[点赞]

慢搅粥底火锅位于兰州万象城L401b，是西北首店锅底特色粥火锅。他家的粥底采用小火慢炖的方式熬制粥底，精选优质大米和纯净水，经过数小时精心烹制，使粥底达到浓稠鲜香、温润细腻的口感。还原食材本味：以清淡的粥底为基础，能够最大程度地还原各种涮品的原汁原味，让食客品尝到食材的新鲜与鲜美。海鲜类很新鲜，虾、生蚝、鲍鱼、扇贝等都是慢搅粥底火锅的热门选择，海鲜的鲜甜与粥底的醇厚相互交融，味道十分美妙。除了常见的牛肉、猪肉、羊肉外，还有特色的油条虾滑等，油条的酥脆搭配鲜嫩的虾肉，口感丰富。

打卡最近真的爆炸火的粥底火锅[白眼]等了一个月想着没那么多人排队了才去吃的，结果还是大排特排，我们赶着五点去的都只剩两三个空桌了[快哭了]点了双人套餐，虾真的是活的！在盘子里还扑腾着，粥底火锅煮进牛肉海鲜后就特别鲜美啦！粥尊嘟很好喝鲜掉眉毛的那种！！[可怜][可怜]但是猪肝真的无法接受，太腥了[快哭了][快哭了]下进去之后粥也有点腥（还好下猪肝之前喝了好几碗粥），总的来说还是推荐大家去试试[可怜]

和朋友来万象城，刚好来4楼，看到一家饭店，记得4楼不是餐饮区，看到门口排队了，然后发现是一家海鲜粥底火锅，就果断的选择去了[薄荷]环境：环境优雅，装修风格独特，很舒适[服务铃]服务：服务特别[礼花]，小哥哥，给我们下菜，帮我们介绍，吃法，涮煮时间，然后基本不用自己动手，好专业呀，这种人均几十块，真的是比大饭店的服务，更贴心，更有性价比，下次带家人过来一起吃[糖果]性价比：性价比特别高，真的就几十块钱[米饭]口味：粥底火锅，主打的新鲜食材，适合各种人群，看人小孩，都可以，带家里人过来一起吃，真的是喝上一碗粥，舒服舒服，强烈安利给大家过来，赶紧过来尝鲜，打卡，非常棒非常棒

[米饭]Taste：最近就想吃点特别清淡的东西，然后就来吃这个粥底火锅，整体的话我点的是那个最低价格的骨汤粥，味道不错，刚开始会有点油，后面煮了东西之后油就被稀释了[薄荷]environment：餐厅里的环境也不错[服务铃]Service：服务整体也很热心，大家都挺好的，我们是最后一个吃的，人家也没有赶，我们真的谢谢他们的耐心[糖果]costPerformance：价格我觉得适中不算很便宜，但也没有太贵地方也很好找，就在鹭岛的对面，以前鹭岛那个地方老师没人来，现在开了几家餐馆后也逐渐变得人多了起来，总体还是推荐的，如果我不想吃太油腻的东西可以来这吃，而且肠粉也挺正宗的，我觉得下次可以给肠粉里面写一下具体的内线是什么，然后供宾客选择

家人们谁懂啊！偶然间发现的这家慢搅粥底火锅，直接给我香迷糊了！锅底是精心熬制的绵密粥底，上桌时还咕嘟咕嘟冒着泡，米香扑鼻。先下海鲜，虾和贝类在粥里欢快“泡澡”后，鲜味完美融入粥中。再涮鲜嫩的肉片，入口即化。最后喝上一碗吸收了所有食材精华的粥，从舌尖暖到胃里，口感丰富得不得了，食材的鲜与粥的醇厚交织，每一口都是享受！强烈安利！

最近天气忽冷忽热的，总想吃点热乎的，朋友推荐了这家粥底火锅，说是清淡养生又美味。抱着试试看的心态来尝了尝，结果真的被惊艳到了！首先，粥底真的很绝！米香浓郁，口感绵密，喝上一碗，整个人都暖洋洋的。其次，食材非常新鲜！无论是🦐和猪肝还有牛肉都能吃出食材本身的原汁原味。而且店家还贴心地准备了各种蘸料，可以根据自己的口味调配，非常贴心。最后，不得不提的是服务！服务员态度热情周到，会耐心地介绍菜品和吃法，还会及时加汤添粥，让人感觉宾至如归。总的来说，这次粥底火锅的体验非常棒！味道好，食材鲜，服务佳，价格也很实惠。以后一定会常来，也会推荐给身边的朋友！

超出期待了，菜品都非常新鲜，锅底健康少油，特色料碗味道很丰富且不油腻。最值得表扬的是服务生的态度超级好，自始至终都在帮我们涮菜下菜提醒我们哪种菜品可以吃了。又温柔又有耐心，这不得加点服务费吗[点赞]吃惯了川味火锅再吃这种感觉很舒服也没什么负担。

🥣米汤小火慢煨先涮活虾海鲜吊鲜再煮嫩滑吊龙牛肉最后喝一锅挂勺的精华米粥很鲜甜🥗推荐蔬菜现剪水灵蘸碟一配很好吃📷环境自带柔光滤镜藤编灯笼下拍照超有氛围💰人均80+推荐菜品：海鲜拼盘鱼籽油条虾滑去骨走地鸡⚠️饭点排队人比较多建议早点到店猪肝腥味较重慎点！

在美食的奇妙宇宙里，有一种独特的存在——慢搅粥底火锅，正悄然掀起饮食新潮流。在这里，近百种火锅食材琳琅满目，海鲜的鲜嫩、蔬菜的清新、水果的清甜，每一种都散发着独特的魅力，任你随心挑选。而更让人惊喜的是，只需花费超实惠的价格，就能畅享这场自助火锅盛宴，简直太划算了！慢搅粥底火锅的吃法堪称一绝，它巧妙地将粥火锅、火锅和中餐三种吃法完美融合。一边慢慢品味着温润的粥，感受那份舒畅与高雅；一边和亲朋好友围坐一桌，在滚烫的锅中涮煮食材，享受热闹的氛围；还能品尝到味型多样的中餐菜品，每一口都是不同的惊喜，让味蕾沉浸在一场丰富的狂欢中。在追求美味的同时，慢搅粥底火锅也十分注重营养。对原辅料严格把关，力求绿色生态。精心挑选出与粥底适配度高、营养搭配科学的涮品，不仅能为人体提供充足的营养，还避免了可能存在的健康隐患，让你吃得美味又放心。