肉质紧实弹牙，显示出新鲜度高，烹饪方式可能较为简单，保留了海螺原本的嚼劲，吃起来过瘾。鱼片滑嫩，应该是经过合理腌制和火候把控；配菜吸收了香辣汤汁。面条劲道，炒制时间掌握较好；虾仁Q弹、豆芽脆嫩、豆干有嚼劲，口感搭配和谐。

这家据说改了很多年，刚好在朋友家附近就来尝尝，第一次去排长队没吃上，这是第二次来[米饭]口味：整体口味在闽南这边偏重口，很适合我这个北方人。推荐他家的豆腐，可以说是桌桌必点，好吃且入味！虾仁炒饭也是非常nice，鸡蛋的糯配上吓人的脆口感不错，味道鲜美。吃多了咸口可以来上一道！[服务铃]服务：店里工作人员挺热心，会主动帮我们推荐招牌菜[薄荷]环境：偏朋克吧，挺适合情侣过来拍照打卡，卫生也蛮干净的！[糖果]性价比：价格中等，不是特别便宜，不过味道好吃就可！推荐[点赞]

「冰魄螺」冰的，脆脆的糯糯的口感，腌制里面加了芥末，很上头，很好吃。当凉菜不错「擂椒茄子」好喜欢这个菜，无敌下饭，必点必点必点[强][强][强]有时候去了都没了，建议节假日多准备点，谢谢！「招牌酸菜鱼」鲜，嫩，爽，滑，分量大，配菜也挺多的，喜欢酸的酸菜。「火焰牛蛙」香辣口，但不会很辣，看图吧—酱汁有点点勾芡了，嘎嘎香，也是下饭神器。「糖醋里脊」我自己很喜欢吃酸甜口的糖醋类，也不知道为什么川菜馆里为什么有，但也挺好吃的「招牌福豆」像红糖豆花又有点豆浆双皮奶的感觉，冰冰凉凉，好吃「干锅花菜」「口水鸡」都好吃期待推出新品呦！例如什么椒麻掌中宝，辣子肉片等等的，还会再去的。

[米饭]口味：火焰牛蛙是招牌很好吃很值得点满满仪式感很久没吃过这么好吃的牛蛙了擂茄子🍆也很不错大肠煲也可以[薄荷]环境：绿树环绕很是惬意建议禁烟🚭尽然有人在室内吸烟而无人禁止🚫[服务铃]服务：及时制止吸烟行为要不设置吸烟区[糖果]性价比：还可以

挖到一家在上悦城附近的宝藏餐厅（五福海派川菜餐厅）份量都很足每样都很好吃，首先首先极力推荐他家的图二的冰魄螺，冰冰的加上一点的芥末醋，超好吃的，我去过三回每回都要点，螺肉又实又Q很有嚼劲饭后甜品的招牌焦糖福豆，类似豆花布丁加上红糖的感觉，甜但不腻，爱吃甜品的宝子一定要试，其他菜品呢，也不踩坑（没有全部品尝过）感兴趣宝子可以一一都尝试

好友是晋江安海这边的，泉州南这个区域已经离海更近一些了，靠海吃海，本地朋友带来这家也算是宴请综合风味是融合本地食材和中式做法（非闽式坑游客）的融合中餐厅，味道能给接近满分，主要是这个食材这个人均不到100价位，那真心性价比超高的。龙虾是重头戏，一共六个人，自己带了一瓶霞多丽很快我们消化干净。酸菜鱼是不算辣符合闽南地区人的口味向他们说的“好呷好呷”暂时没get到确实，有点淡。螺肉鲜美确实值得夸赞一下。总体来说晋江美食还是扛打，这家不会踩雷。

火焰牛蛙：现场点火，超级朋克哈哈哈哈！牛蛙十分肥美，很嫩，而且很入味！吃过很多餐厅的干锅牛蛙，极少牛蛙的配菜是长豆角！我真的超级爱长豆角！冰魄螺：好酸爽呀！芥末味好上头！螺肉很新鲜！招牌福豆：豆花布丁分不清～口感超细腻，冰冰凉超丝滑～

[米饭]口味：服务体验令人印象深刻。前台接待员面带微笑快速引位，用餐期间服务员始终与顾客保持礼貌距离，既不过度打扰又能及时响应需求。特色菜介绍详实专业，主动根据口味调整辣度。席间两次主动更换骨碟，发现饮品即将见底时迅速询问续杯意向。最惊喜的是餐后赠送手工甜品拼盘，附赠手写感谢卡。洗手间配备智能感应设备与应急用品箱，细节周到。整体服务节奏张弛有度，服务员眼观六路的职业素养与真诚待客的温度完美平衡，人均200+的价位匹配超预期的服务品质，值得推荐给注重用餐体验的朋友。

去安海见好友，带我来这家吃酸菜鱼，说是安海最好吃的。我们去的时候已经是下午1点，还是有好几桌在吃。「招牌福豆」豆花好嫩，焦糖给的很多，第一口好甜，糖分超标，不过这边的好吃，吃完了。「招牌酸菜鱼」鱼片很嫩，酸菜应该是炒过的，可以自己加配菜，午餐肉不错哟！「老坛酸菜肥肠煲」肥肠很干净，口感刚好，酸菜更好吃。「炸茄条」茄子🍆很新鲜，软软的，和外面的面皮形成对比，淋酱有点甜口，这一盘光盘了。

踏入这家餐厅，温馨舒适的氛围立刻包围了我。柔和的灯光、精致的装饰，每一处细节都透露着品味。品尝特色珍馐，鲜嫩肉质、爽脆蔬菜与香醇酱汁完美融合，每一口都是味蕾的盛宴。新鲜食材、匠心烹饪，搭配如此优雅环境，让人仿佛置身美食天堂。服务周到细致，更添用餐愉悦。强烈推荐，这不仅是味蕾之旅，更是心灵享受，让人难以忘怀，心生感激与满足！