张公桥进来，没走几步看到这家，有眼缘就进去了。钵钵鸡其实有点像麻辣烫，自己到冷藏柜选喜欢吃的串串，统价一元一个，然后店家会端来一钵类似辣油的调味品，摸上去很热的，串串在里面泡几下有热乎乎的，口感和味道瞬间都来了。跷脚牛肉给的份量不错，牛肚和牛脸肉居多，吃起来软烂汤也鲜的。粉蒸肉似乎不多，粉为主，价格不便宜，尝个味道吧。

和朋友👫来了一场说走就走的旅行，前一天还在网上刷到乐山的各种美食，第二天就开车🚗马上去了。下午到了乐山就直奔张公桥美食街，每家店人都很多，就随便选了一家翘脚牛肉吃，点了那边的特色，每种都试试，味道还可以。位置：张公桥街60号

翘脚牛肉：到了乐山一定要去吃这家的翘脚牛肉和朋友一起去旅游吃的，都说很赞特别是他们家的汤，我们喝了很多，肉也很细嫩，加上干辣椒面[调皮][调皮][调皮]爽[OK]乐山钵钵鸡：是四川名小吃之一，麻辣汤料泡着菜很入味，一元一串价格也很实惠，烧卖是鲜肉馅的，吃的也太实在[调皮][薄荷]环境：可以是一家老店了[服务铃]服务：还不错值得推荐[强][强][强]

[薄荷]环境:干净整洁。[服务铃]服务:服务热情。「钵钵鸡」10元底料费，一元一串。正常味道，可以接受「甜皮鸭」甜皮鸭，味道都是差不多的，现场吃会热一下，味道还是可以的。肥肠豆腐脑豆腐脑加肥肠味道还是很正的。性价比一般。

五星推荐，位于乐山杨公桥美食街内，到了饭点看到人多就进来了，盲选没有选错。特别表扬老板，专门娃儿准备了碗[薄荷]环境:大排档的装修，主打一个让你看清楚我们有什么菜[服务铃]服务:很热情，老板很健谈「跷脚牛肉锅」「钵钵鸡」就这两个菜，每桌必点。

乐山真是一座吃货的城市，晚上将近十一点啦，大街上的餐厅还是人头攒动，而且一听口音就是本地人，而非游客，也难怪乐山出美食。我们在美食街随便找了一家钵钵鸡，看着人多就来凑个热闹，看来食客们的嘴是没错的，人多必定是好吃。这里的甜皮鸭皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，非常好吃。跷脚牛肉是牛肉+牛杂锅，汤头味儿厚，食材新鲜。

到达乐山的第一顿，靠眼缘进去吃的，踩雷[流泪]全场最佳就是鸭血，钵钵鸡就一般，脑花豆腐脑，有点咸，味道也就一般，拌黄瓜刷新我的认知，红油拌，这里的菜都是红油主题，还有这个什么豆，吃不惯，总体来说味道很一般，😵‍💫😵‍💫希望明天吃到好吃的。

张公桥美食街真的人太多啦感觉游客都聚集到了这条街了本来想吃一家专门做钵钵鸡的黄姐还是啥结果人太多了感觉体验感不是很好就随便换了一家点了钵钵鸡还有甜皮鸭整体还可以味道就是美食街里面的中规中矩感觉还是叶婆婆钵钵鸡最好吃[笑哭]就是每次来成都都吃就是这次在成都没来得及吃有点可惜

位于这条街的馆子，个人觉得可能没有什么生意不好一说，特别在这个人潮汹涌的国庆假期，整条街除了人头就是闪烁的各家店的招牌广告。在每家每户都落座了满满吃客的美食街我们抽盲盒式的选中了一家首先我觉得海椒面蘸水是可以，香·辣。番茄炒鸡蛋也还好，然后钵钵鸡几乎没任何特色，寡淡且红油特别的不香。老腊肉也同感，粉蒸肥肠我没尝但是我们还剩了三分之一没吃完嘛。给小朋友点了蚂蚁上树，小朋友吃了几口就说不想吃了，可能是客流量太大，也是网红街道带来的效应，专注于做味道和品质上，就有点浮躁和敷衍了。不管千人千味也罢，品质和食材口感的把控肯定是经营餐饮类商铺不可磨灭的初心。🔚

真的太鲜太好吃了，两个人要一个小锅就能吃饱，量很大，价格实惠，里面有牛肉牛杂，牛肉特别嫩滑，很新鲜，可以直接喝汤，汤特别鲜香，吃完还是意犹未尽，乐山的跷脚牛肉果然名不虚传哦，在北方吃不到这么好吃的牛肉！推荐～