去弹子石老街看两江汇夜景，想吃个地道重庆火锅，搜到这家。装修不错，有设计感，景观位江景及对面林立的城市景观尽收眼底。点了个九宫格鸳鸯锅，要求锅底少辣。九宫格摆盘很别致，色彩斑斓好看，增添食欲。锅底味道不错，对于淡口味的广东人也不觉特油浓辣。还提供不少免费小吃，挺不错的一家火锅店。

环境太棒了，江景view，天黑以后更美，可以说没吃过这么高端的火锅局哈哈哈～作为外地人只能接受微辣🌶️，配一点啤酒，总算是坚持了全程没有拉垮。🏅鸭血特别好吃，新鲜嫩滑。牛肉不知道同伴点了哪几种，觉得品质都挺好的，薄切不会吃一片就觉得很撑。豆干也很有特点，煮着真的会起小泡泡，丰富了口感。

【位置】弹子石广场正对商业的4楼。【味道】锅底有点咸，红汤和鸳鸯锅价格相同，鸳鸯是锅中锅，大家都吃得直喝水。店里会提供免费的柠檬水。菜品新鲜，我们人多，花了1500来元，各个常吃的菜差不多都点了，没吃到什么需要避雷的菜，可以放心点。有一款带脆骨的（脆骨可以吃）像羊肉一样的菜感觉还挺有特色。上菜比较快，小吃会上得比较慢。调料品种丰富，还有折耳根。【服务】包房免费，交200元可预定座位，到场就会退回这200元且不会像网上有的餐厅把座位给其他客人。态度很好，人非常多但是服务也很周到。吃饭排了很多人，我们是提前预定的，从6点半吃到9点看无人机，老板一点没催没赶。【其他】6点半去的时候，免费的水果、银耳汤已经没有了，也没有再上新。节假日无活动，人均100来元，但是平时其他火锅店比较贵的菜这里也没有溢价，比如普通荤菜大多数38元一份，虾滑也还是只要38元。素菜大多数10元一份。只有最里面的包房和露台座位适合看无人机表演，其他包房窗子是朝右的、无人机在左边，看是可以看，但是要上观景台看才效果更好（是的，观景台效果非常好，视频和图片为观景台实拍，唯一不便就是整个店的人都拥在观景台了。当晚食客素质都非常好，没有出现任何推揉和口角，也还是没有路边观景台那么拥挤）。