老王私房菜，武胜，到这边赶个宴会刚好定了这家，主人订的是一个汤锅加涮菜的形式，满满的一锅子，猪蹄，鸡肉，排骨，加上凉菜，小吃，10个人足够吃的了，猪蹄和老鸡炖的比较软，基本不用费劲就咬下来，可以蘸上点辣椒，味道还是非常不错的[微笑]

店里可以吃干锅羊肉汤，也可以吃家常小炒，门口有鱼缸，点鱼都是现杀，味道不错，适合夏天吃，因为盐放得有微微多，但比其他店要好点，可能武胜整体口味偏咸，就当夏天补盐分了。「红烧牛肉」不是炖的牛肉，确实是烧出来的，土豆也入味。「肉沫茄子」这个比较不推荐，味道不差，但茄子切太大块，肉沫也比较少。

融恒时代广场刚刚开业的时候去过的，现在没有再去了，不知道咋样啦

地址：武胜融恒时代广场我只能说老板太实诚，羊肉汤锅全是满满当当一锅肉，太旺实了。冬天和家人朋友小聚真心热和。火爆肥肠和别家不同，肥肠卤了之后再过了油锅炸，吃起来表皮是脆的，不错。肝腰合炒很嫩，入味。不过最好吃的还是羊肉汤锅，配上青红椒的佐料，安逸，推荐。

菜品分量还是很足的、点菜的菜牌还挺有意思的.....特别是点了个冬瓜皮蛋汤、泥🐎好大一份、根本吃不完、肥肠豆花儿肥肠不错👍豆花儿可能是没有了、用的嫩豆腐代替的、还是味道不错👍工作餐还是很实惠价格不贵……