📍位置：丛台区人民东路191号环球美乐城（3层东侧场内）[米饭]口味：「党参猪肚鸡」汤底味道还好，自己加点胡椒味道感觉更好，猪肚脆脆的，鸡肉吧看部位，有的地方好，有的地方感觉还是小柴；虾饺皇虾肉量确实很足，差不多5个虾仁；干炒牛河还可以，酱油位很香，但建议问问客人是否加辣，邯郸人还是比较喜欢有点辣椒的；肠粉配的辣椒就挺不错；烧鹅饭味道还是挺不错[薄荷]环境：基本上都是靠窗的位置，我是比较喜欢这样的环境，卫生整体不错，装修风格也很舒服[服务铃]服务：上餐速度还是不错，说晚点上，也记着问时间呢，续汤还比较积极[糖果]性价比：整体来说点个套餐的性价比还是不错，单点略贵，但味道不错

店的环境雅致清新，绿植点缀的木质桌椅颇有广式茶楼氛围。干炒牛河的选材让人略感遗憾，粿条略显板正，少了沙河粉的弹滑灵动，油香扑鼻却越吃越干；倒是冰冰的红豆沙意外讨喜，绵密豆香沁凉解腻，可惜陈皮的酸涩感稍显突兀。服务员虽然都是年轻面孔，但笑容真诚手脚麻利，会主动添茶水换骨碟。整体性价比尚可，若能在经典菜品的食材还原度上再下功夫会更出彩。

前段时间，气温还有些冷，朋友推荐了一家“發好彩粤味馆”，说这里的猪肚鸡不错，于是下班后跟朋友一起过来尝尝鲜。位置比较好找，在美乐城92街区，乘坐扶手电梯到三楼就能看到，这里店面不小，环境不错，后厨是明厨，让人放心。首先端上来的就是一盘食材，服务员小哥哥现场制作，放入食材，加入高汤，开火加热，不一会就好了。先喝上一碗原汤，味道不错，喝完身上暖暖的，猪肚和鸡肉也软烂入味，很好吃，套餐里还有「烧腊三拼」，「大颗粒午餐肉」，「烧腊三拼」，「爆汁小肉肠」，味道都不错，大家吃的很开心，下次还要再来。

近期美乐城新添了几家广味馆子，发好彩就是其中之一。【非遗鼠壳粿】名字听着很新奇，且还是非遗，实际上并没有带来太大的惊喜，总结一下：黑色的“耳朵眼炸糕”🤨【干炒牛河】居然也是非遗的。如果说新鲜感，那么名字上平平无奇的【潮汕名吃】到是给了我一些，三拼的炸货，除“萝卜糕”外，其它两种都是第一次耳闻【广章卷】和【粿肉卷】，前者有点像武汉的鱼糕，后者像裹了肉和马蹄的丸子，可以尝试一下。【党参猪肚鸡】起初喝着偏淡，但加了些自己石磨的白胡椒后，味道马上就上来了😎

开在商场里的猪肚鸡，正好有代金券，就来尝尝～本来没报多少希望，结果出乎意料的好吃！！「党参猪肚鸡」要的整只，148，锅开下肉，鸡肉两分钟就能吃～没有呛鼻子的胡椒粉味道，汤底能看到胡椒颗粒，汤鲜肉弹「爆浆流沙包」和「红豆双皮奶」强烈推荐！！！甜食脑袋必冲的、都是奶香浓郁的典范！「脆皮灌汤烧鹅」本来没想点，一扭头看到晾鸭炉了！！！确定他家肯定不是半成品，果然外皮焦脆，肉汁四溢！！