在百侯街市场斜对面，老字号店铺，小时候经常吃，用竹签串起来，小朋友很喜欢这样吃。长大了外出偶尔回来也经常去帮衬。小份的5元/粒，大份的10元，有猪肉丸、牛肉丸还可以搭配牛杂一起，碗里加点胡椒粉，香葱，淋上一点做肉丸的汤，很鲜甜；肉肉现场吃的制作的比较小粒，方便煮，一口一个，对小朋友而言大小正合适。不知道是不是现场成本贵了，感觉今年比往年稍有逊色，还是希望商家能不忘初心，将品质把控好吧。

肉丸质感一般般，但是汤挺好喝的。[调皮]

这家起码开了半个世纪以上现在是第二代，虽然是很简单的肉丸汤，汤头很鲜甜喝🉐出应该是用猪🐷骨猪🐷肉每天煲出来，而且这边一般都是农家猪肉所以煲出来的汤特别鲜甜[强][强][强]肉丸是小小颗的不是大颗一口一个非常好，而且肉丸非常的爽口弹牙吃🉐出没有➕粉才做出来的口感，来到这边市场肯定要来试试，🐷丸和🐮丸是这边特产之一所以来到这市场这档肉丸汤必须打卡[亲亲][亲亲][亲亲]最后两串是白嫖的，白嫖的吃🉐特别香[阴险][阴险][阴险]

肉丸，中国，广东省，梅州市，大埔县，百候镇的传统文化小吃，自小吃到大的肉丸，最早记得是乔记的最出名，希望保持传统特色，真材食料，不要放味精,弘扬客家美食文化，价格优惠，过节不要乱涨价，恭祝：生意兴隆!