自己过来旅游，一到南平就来这里，只可惜国庆节人多，到时候快两点马上结束🔚营业，所以只要晚上过来，也幸好没有等多久[点赞][薄荷]环境：确实挺特别，在一个防空洞里，长长的一条道，有大风扇吹着，挺阴凉，🚽好古老[笑哭]店里位置不多，门口就是厨房[服务铃]服务：老板和老板娘都可以😌食材也挺娃新鲜「豆腐黄甲鱼」本来要点猪耳朵，看到这个鱼好大只，就改了这个。简单酱油水和豆腐，味道很鲜美，鱼肉也很嫩，而且没有腥味，搭配白米饭🍚➕辣味道更好，但是看到我们带娃就说不加🌶️「草包饭」很有特色的草包饭，娃说可爱的小米饭🍚「糟菜小笋」这个笋很嫩很好吃，搭配他们这特色糟菜一起炒，就是偏咸一些，不然味道可以😌下饭「荔枝肉」酸甜酸甜的口感，跟我们吃过的咕噜肉大同小异。但是这个份量也大，一盘都是肉，虽然有裹一层粉炸过，但是的每一块都是实打实瘦肉块，不像有的地方都是面粉，肉很少啊哈哈「蚬子汤」这个汤很清，有蚬子鲜美，还有冬瓜片来配真的很清[笑脸][糖果]性价比：总体还是可以的，物价还可以😌但是节假日人应该比平时多，虽然比起热门城市，延平不算多啦！以后可以选择平时来[比心]

和同事出差南平，看大众点评来体验下这个“怪”环境的餐饮店，我们从福州过去，感觉这边的招牌菜类似福州菜～一到门店感觉新奇，一条窄窄的防空洞过道，门口就是厨房，卫生间在最后，居然没门，[笑哭]，倒是蛮干净的！因为空间小，刚入店有点不适感，准备想走呢～倒是这个老板娘的态度真的是好，和热情，让我们不好意思走了～那就既来之则安之，按点评上推荐菜点了几个，老板娘联系芋头牛肉换成汤的，味道很好，我们还可以少点个汤，口感也是不错，中规中矩的家常味～，老板娘很适合这样小店的经营

武夷山后接着来延平缓两天，到延平的第一顿就来洞滨小吃。去的路上司机说你们还挺会找，这家店开了好多年我们本地人也经常会去，心想稳了[微笑]。到店以后直接看食材点菜，没有菜谱有啥吃啥爱吃啥点啥。老板娘很和蔼可亲，很耐心介绍菜推荐如何搭配，我们两大一小点了如图四菜一汤通通光盘，食材很新鲜看得出是经过认真筛选的，空心菜和小笋都无比鲜嫩。蛏子饱满汤的调味非常简单，仅加了点酒，汤汁很鲜美。芋子牛肉嫩滑，芋头酥软。荔枝肉酸甜口娃特别喜欢，一个人大概吃了半盘。菜是家常的味道，调味都恰到好处，吃着莫名的亲切。在防空洞里吃饭也是难忘的人生体验了。后来还有个小插曲，娃饭后把帽子🧢落在店里了，过了好久才想起来，打电话去店里问，老板娘说已经帮我收起来了就等我们来问，第二天一早又去了趟店里取回失而复得的帽子[调皮]这样的一家温暖小店，让延平给我留下的第一印象就非常好。祝小店生意兴隆长长久久[比心]