用餐体验：很棒，90分推荐指数：4.5⭐之前刚开业的时候，DY上刷到过老板发的视频，看着菜品、环境不错，还专门从外地请了专业的粤菜、淮阳菜师傅（是的，虽然名叫新徽菜，但是也会有很多粤菜和淮扬菜品），感觉老板是真心想要做好这家餐厅。据说餐厅名字叫“夏合张”是因为老板和老板娘分别姓夏、姓张。这次是家人过生日((*^∀^))🎂，想找个环境好点的餐厅，就想到了夏合张新徽菜。去之前特意看了下大家的点评，基本两极分化，有体验感很好的，也有吐槽价格太贵的。所以去之前还是挺忐忑的。注意，它家没有卡座，全部都是包厢，我们5个人坐的是可以容纳10个人的最小包厢。我们四大一小，点了5个菜，由于过生日，老板送了一大碗长寿面，很赞👍🏻。关于菜品：1️⃣赤松茸爆脆爽肉￥68⭐⭐⭐松茸口感没有我想象中的鲜嫩，可能是季节不对，但是水平还是在线的，估计要吃最正宗的还是得去云南。2️⃣梅豆剥皮鱼锅￥108⭐⭐⭐⭐算是徽菜了，口味比较符合皖南地方口味，麻辣鲜香。用的是比较大的剥皮鱼，切断烧制的（有的店剥皮鱼是小只整条烧制）3️⃣鸭拐筋烩毛豆米￥58⭐⭐⭐⭐在当地其他餐厅没吃到过这种做法，口感不错，算是尝鲜。4️⃣麻椒肥肠蛙￥118⭐⭐⭐⭐偏向徽菜和川菜的结合，口感也是不错的，符合当地人口味。5️⃣蟹粉拆烩豆腐￥68⭐⭐⭐算是比较普通的家常豆腐的口感吧，喜欢吃豆腐的朋友可以尝试一下。6️⃣长寿面（免费赠送）⭐⭐⭐⭐⭐这个必须五星好评，本来以为只会送一小碗长寿面，没想到直接上来一大盆，够我们5个人吃的了。7️⃣米饭🍚￥20（价格贵了点）这个是要吐槽的，20一份的米饭价格在当地绝对算得上高价，并且能看出来用的也不是优质的五常大米。总体用餐体验很棒，菜量正常（最后还剩1/3没吃完，打包回家），环境优雅，停车方便，菜品优异，值得推荐👍🏻总消费：￥447，用了美团优惠券，实付￥391，人均：￥98

公司聚餐，行政部选在了这家。从没有来过，看装修挺新，还有卡拉OK点唱，以为是家新店。同事告诉我已经开业有两年多。上菜速度很快，满满一桌，但每一道的味道实在是一般般，回头想想好像没什么留下印象的招牌。自己应该不会主动再来了。

还以为宁国的口味不合适这种粤菜，抱着试试看到态度来，结果一下子就惊艳到我了味道相当不错，宁国档次高一点餐厅不多，这里就非常合适朋友聚会！