面皮也算是武威特色美食了，这家更是老字号的老字号，当地人也会大排长龙买回去吃的那种[薄荷]环境：店面比较小，只有四五张小桌子，一大早去就看好多人在忙着打包了，估计很多人都是买回家自己弄，因为基本就是面皮+料汁混合在一起拌匀就好了[米饭]口味：面皮本身挺筋道的，料汁的调味也不错，去的时候司机也说他们家一是料汁调味好[糖果]性价比：再来价格便宜，这么多年都是6元一份我对凉皮兴趣一般，但觉得也还不错的水准，不需要排队的话我愿意来的

欢迎收看带我的朋友们打卡武威美食之程记面皮。每次回来都要去吃的一家店，去的晚了店里就会排大队。枣茶好喝～所以大部分时间我都是打包带走，每次离家之前也会买一份真空包装的带回天津吃。野餐时候吃的这一顿更难忘了[比心]

一进店，那烟火气直接拉满，坐满了人，热闹得很。老板特别热情，动作麻溜，点单、收拾桌子一气呵成。他们家的面皮是招牌，据说用的是当地特有的制作工艺，加了蓬灰，口感比普通凉皮更劲道弹牙。我要的是“墩墩”切法，四四方方的，像小肉丁一样，超可爱。吃的时候，把灵魂醋卤子一浇，再配上蒜泥和油泼辣子，搅拌均匀，每一口都酸辣过瘾，那味道在嘴里爆开，香得我直跺脚！店里环境还行，价格也很实惠，性价比超高。这家程记面皮总店，真的是武威美食界的宝藏！来武威的朋友，一定要来尝尝！老板还在拼多多线上售卖哟！

民勤胖子酿皮一碗卖7块武威市区这家面皮6块反而便宜了好多人排队甘肃口音真的好难听懂好险勉强能交流[色]

应该是武威最忙碌的早餐店了店面不大，但排队排到门外很多人都是买好几份回家，也有抽真空带走的算是当地特色小吃了吧不过早上就来一大份辣子和蒜泥，真有点地域特色呢碗里看着不多，但吃完也真不容易，很顶饱，面筋比面皮好吃

来武威，这家获过金奖的面皮子可不能错过！他家从早上六点就开始营业了，每天也是卖完就收工，有时候排队人多差不多中午12点左右就没了。我去的这天是8:51，反正队已经从店里排到店外了[捂脸]好多人打包一买都是六七份，还有真空包装往外地带的，甚至专门有一间打包真空包装的操作间[点赞]个人感觉他家的醋卤味道会比别家重，我点了个条条和墩墩子对半，量还是很扎实的[笑脸]

在武威搜面皮，出来的第一家就是这家，店里都是本地人，带走的都是好几碗，得到本地人认证的好吃～「面皮子」面皮软软的，醋卤子是热的，天冷吃一点不觉得凉，醋很有特色，是煮过勾芡，酸味不重但很香。这家还有真空适合带走，但卖得很快，想要的话可以提前一天去订。

武威老牌面皮店，生意很好，很多本地人去吃。面皮类似凉皮，但是制作的时候加了蓬灰，所以颜色更深一些，是褐黄色，蒸出来也不是大的薄片状，而是大块的，吃之前再切成薄片，加上本地特色醋卤、油泼辣子，面皮口感软韧劲道，味道酸酸辣辣，很好吃，很有地方特色，去武威旅游的话值得专程尝一尝。

辣子很香，但个人感觉面皮的质地拌起来总不及面条

位于民勤路十字路口陈记面皮，还是第一次来尝试，口味真的不错，量也可以，面皮很Q也劲道，人气很旺，所以想吃还得早去，避免排队，真心不错。