时间:2025-06-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60600+
所在地址:辽宁省大连市西岗区白云街道五四路大连恒隆广场L6东区617号 到这里去?
联系电话:0411-83012180
简介信息:有有有台湾小调·台式私房菜(恒隆广场店)是大连市信息网分类的信息, 地址在辽宁省大连市西岗区白云街道五四路大连恒隆广场L6东区617号, 所属西岗区区号是210203.
准确位置是在靠近体育场内
靠近白云街道内
靠近恒隆广场内
距离88.7米的对山街北
距离85.2米的新华街/对山街(路口)北
热门评论
姐妹在有有有家还剩了点钱请我美餐一顿提前在群里订座会根据当天的菜单送一道菜「砂锅番茄手打墨鱼丸子」这个是当天在群里订座送的汤挺好喝里面有娃娃菜金针菇就是墨鱼丸子不是手打的就是成品淀粉丸子「招牌煎猪肝」热的时候很香两次来都点了这道菜吃多了有点腻因为油很多「台南中式虾卷」超级喜欢吃这道菜但是这次闺蜜子在其中一个虾卷里吃出了头发裹在虾卷里和服务员沟通后把这道菜退了反正吃的时候有点膈应了送了一道甜品「冠军卤肉饭」两个人点一碗小份的足够吃汤汁没有大碗的多肉肥瘦相间很香这次体验感一般但是性价比很高
茄子切作长条,裹了薄芡,入油锅炸至金黄,捞出时犹自"滋滋"作响。表皮脆如薄冰,内里却绵软似雪,冰川之名,大约由此而来。黑松露酱淋于其上,黝黑如墨,香气却极是霸道,未及入口,先已窜入鼻腔,勾得味蕾蠢蠢欲动。初尝时,松露的异香先声夺人,如贵族驾临,排场极大。继而茄子的本味方缓缓浮出,清甜中带着几分土气,倒像是乡绅遇见了王侯,不免显出几分局促。奇妙处在于,这两般滋味竟能相安无事,松露不掩茄香,茄子亦不夺松露之味,反生出一种奇特的和谐。火候最是紧要。茄子过生则涩,过熟则烂,此刻这般外脆内软,恰是到了好处。松露酱若多一分则腻,少一分则寡,眼下这般若即若离,最是撩人。厨师手段老辣,竟将这般寻常食材,调理得如此风雅。食至中途,忽觉此味颇有禅意。松露贵如金玉,茄子贱若泥土,而盘中相遇,竟无贵贱之分。正如众生平等,在滋味面前,原是一样的。
环境挺好的,没吃过台湾菜,跟家常菜差不多,点了招牌的黑松露冰川茄子,有点食物与图片不符,就是炸挺脆的茄子,蘑菇就是黑松露酱,还就一点,一般话。菠萝虾挺好吃,脆脆的,但是虾有点少,没几个。纹丝豆腐汤挺好喝,没踩雷,总体挺好的。
来说说我的真实感受,冠军卤肉饭超级超级好吃,很大一碗,平时我主食吃的很少,但是这个卤肉饭我必须吃两碗!乡村咕咕鸡是孩子喜欢吃的,味道还不错,豌豆苗炒豆皮儿很清爽。他家菜价不算贵,环境也很安静,整体是很舒服的。服务员也很贴心,看见我带着小孩儿还主动问需不需要儿童餐具。
在附近沙滩玩累了,特地过来打卡,女儿一直很爱吃卤肉饭「冠军卤肉饭」「招牌煎猪肝」这两个都很不错,猪肝处理的很好,没有怪味,吃在嘴里口感丰富~卤肉饭甜咸适中,小朋友喜欢~炒米粉,盐酥鸡,还可以,黄鱼有点腥~
在恒隆六楼从蓝色电梯出来对面就是很好找从菜单上看就是正常菜馆倒没太体现台湾菜品种类不少推荐的茄子只是外酥里嫩的茄子没有啥特别惊艳的味道龙利鱼很酸正常口味不用专门点虾不错就是主要都是油条虾不多豆腐汤推荐很家常的香味很好喝总的来说还不错不踩雷
周末带孩子去的恒隆广场,这家店比较安静人也不太多,适合带孩子的家长,餐品都不错,上菜也快。我买的套餐券不到百元,我跟孩子都震惊了,根本吃不完,都打包了,我俩感觉一个汤就能给我俩整饱了,吃一顿管一天。味道也是相当的好,芝麻鸡有点辣味很下饭。墨鱼丸汤很浓郁的味道,孩子最喜欢的就是茄子,好看还好吃。
口味很正宗,强烈推荐冰川茄子,外酥里嫩还爆汁,一定趁热吃,不愧是招牌菜,金汤金针蘑鱼砂锅也很美味,酸辣满满,鱼肉很大,还有老板人很好,米饭盛的很实在,点赞,麻辣豆腐很嫩,一口下去椒麻感满满,属于椒麻口的,辣子鸡中规中矩,卖相很棒,整体性价比很高
点了三菜一汤,个人口味感受哈好吃打分从上往下依次是米粉-鱼丸汤-三杯鸡-卤肉饭。米粉配的辣酱,巨巨巨辣,也是非常好吃入味,和在港澳吃的差不多说实话,鱼丸汤一看就是自己打的鱼丸,真材实料,暖暖鲜美很舒服,三杯鸡有点甜,稍微感觉有点吼嗓子,但是味道是OK的,卤肉饭确实是剩下最多的了,就中规中矩比想象中差点意思~
经常来的小店,在恒隆广场6楼,菜品造型美观,服务人员热情好客!最喜欢招牌煎猪肝,微甜不腥很香!木瓜造型逼真,味道也丝滑!凤梨油条虾仁酸甜,脆!土豆丝也很好吃!豆苗豆皮清爽又营养!小甜品也很甜蜜!葡萄汁甘甜!炒饭也不错!超值四人餐很划算!