被小伙伴按头安利，终于也是找时间来吃了～饭点还是需要等一下座位的，老板娘很热情，点菜也很快#尖椒猪油渣这才是义乌人心中的猪油渣哈哈半肥半瘦瘦肉炸干了带有嚼劲棒👍#佛堂醋鸡果然是义乌的招牌菜味道不错就是份量实在少了一咪咪#子姜炒牛肉虽然夏天是该吃一些姜但也没人说这个🫚这么辣呀🥵#蕃薯藤果然是季节菜清清爽爽也下饭#酸菜鱼最后说这道菜就是很期待但是感觉普普通通很日常哈哈还不够入味感觉总体来说还是不错的哒非常义乌哈哈～

义乌最地道的本地菜饭店，是物业大哥带我们来吃的，来之前就说特别好吃，饭店开在居民楼上，底下很多客人都是一家人来吃，让人很信任口味！仔姜炒牛肉，很神奇的搭配，姜香和牛肉嫩完美结合，但是这个牛肉有点过于嫩，让我有点怀疑是科技。猪脑，从来没想过猪脑不做麻辣红油的口味，这个家烧的猪脑特别香，入口即化，一点异味都没有，没有重口味调料，反而显现了猪脑自身的鲜味。鸡毛菜烧芋艿，糯和脆的搭配，解腻！鱼籽烧鱼泡，微微辣，鱼籽油润，鱼泡脆爽，下饭！烧田鸡，家烧口味，淡淡的鲜味，田鸡的肉比牛蛙细，但我喜欢吃更咸一点的。香酥鸭，先过油后炖，鸭子很酥烂，而且连骨头都是香的！酿茄子一定要点，还没来得及拍就被抢完了，真的超级无敌好吃，猪肉的香味和茄子的软糯完美配合。后面加了油渣和鲫鱼，忘拍了，都是一等一下饭，下酒，下次来试试别的菜！

牛肉、千张仔排、炸桑叶味道非常好非常可以[种草][种草][种草][种草]千张贼好吃，能够把我们义乌的这种厚千张炒到入味还是挺有厨艺的[强][强][强][强]就是感觉仔排千张里面只有五六块仔排有点离谱[捂脸][捂脸][捂脸]清炒丝瓜很软，好吃，就是绿色的菜再撒点绿色的葱，这个颜色搭配感觉就有点单调了[害羞][害羞][害羞]脆皮豆腐感觉里面的豆腐不太行，别人家的脆皮豆腐是长方体，这个脆皮豆腐乍一看还以为是油豆腐[笑哭][笑哭][笑哭]酸菜鱼片不知道为什么没剔干净有很多刺（一般觉得这种黑鱼片应该还是比较好剃刺的），味道是还行。总体来说味道还是可以的，毕竟是开了很多年的老店，还算值得信赖。周六店里很火爆所以上菜略慢，几乎11:30~13:00都是座无虚席的样子。

正宗义乌菜很有锅气[薄荷]环境：在绣湖里对面红绿灯边上家常菜餐厅人多楼上有包厢[微笑]要早点去的店不然要等位「雪菜肉丝香干」很好吃很嫩搭配雪菜和猪油渣太下饭啦推荐「毛芋毛菜」很健康的菜毛菜裹着芋头汁咸淡恰到好处好吃「花甲」葱油或者红烧都可以已经不会踩雷的店但「泡椒鸡杂」算是翻车了卖相就已经看出不好吃了

[米饭]口味：比较地道，义乌菜，基本上不踩雷，但是有些菜还是江西炒法更好吃，比如鱼尾，比如鸡杂，脑花这样的义乌烧法第一次吃，意外好吃不腥[薄荷]环境：位置真的太拥挤了，抽烟人也有点多，拖家带口义乌土著吃的比较多[服务铃]服务：鸡杂炒的贼咸，和老板说了之后直接给退了这个菜，人多服务有时候有点来不及「豆腐干」雪菜炒豆腐干，这道菜很义乌，很好吃，豆腐干也新鲜，地道家常味「泡椒鸡杂」都是鸡肠，其他比较少，还是辣炒更好吃「爆炒螺蛳」吐的还比较干净「鸦片鱼尾」价格好像是78一份，现在鱼尾已经这么贵了么，味道的话更喜欢江西做法「花甲」正常葱油味，没有不开口的，味道可以想吃义乌菜可以冲～

这是一家非常接地气的小店，导航准确，周边停车比较方便。春节期间旅游时慕名前往到达的时候已经快下午两点了，老板娘和店里的服务员仍旧很热情的招待，挑选调换座位，现场点菜，很麻利迅速。🍜美食推荐干炸响铃这道菜可以说做出了义乌当地的味道，虽然个小但是份量足，内外炸的酥脆程度很均匀，并且油味很淡，吃起来不会腻嘴，最重要的是最里层夹有小肉馅，家常菜的用心体现出来了。「糖醋排骨」做成了糖醋里脊的口味，但是却是外酥里嫩，外面的酥脆皮和排骨肉居然有短短的隔离。「醋炒鸡」也是印象深刻的菜，说白了醋的味道和鸡肉的鲜香融合的恰到好处，搭配青红辣椒和大蒜瓣，更加烘托了香味，鸡肉炒得略微老一点，但是应该是厨师故意为之，啃起来很有味道。「香芋煲」和「蘑菇雪菜」两道菜主要是新鲜和份量足，口味中规中矩。「窝窝头」最后的这道荠菜馅的窝窝头，是对淳朴县城的菜肴的最好的诠释，窝头劲道十足又有野菜的清香，搭上中间的小菜，会让人胃口大开。📌贴心TIPS这家店是实打实的宝藏小店，看菜单还有很多想尝试的菜式，老板娘也会在不忙的时候与客人闲聊几句，氛围非常融洽。价格也很公道，性价比很高，老板娘说着春节期间不用代金券但是还是很大方的给了优惠。

义乌第二家，这家味道还不错，缺点是上菜速度慢，总体来说4.5星，点了个香椿炒蛋，吃到最后也没上来，催了下老板说没了，不过点的时候是看着现成的菜点的，其它菜品味道还不错，有点点特色的家常菜，性价比也还可以，下次再来。

环境干净明亮，明档点菜老板娘服务很热情为了吃他家清明粿来的！好吃！吃完生的还打包走了！！上菜有点慢的，11点半坐下的到12点一个菜还没上可能确实是生意太好了🥹我很饿，应该是一桌桌烧的菜的味道不踩雷每道菜都很好吃！！这个芋艿烧的素菜真好吃！！咸淡很好！！蒜香排骨炸的很透！！猪油香满嘴！！真好吃真好吃！！

随便搜了一家店，秉着宁信3.9不选4.9的原则，选了这个酒店电梯里本地人听到说这家还不错遂吃之！点了「酸萝卜炒牛肉」「红烧泥鳅」「红烧肉竹笋干」「春竹笋肉丝雪菜」等好几个菜，几乎没没啥踩雷，最后四个人六荤一素440，价格也还行

满足老高的老登口味，非爱吃这类饭店、、、但就是这类饭店真的好吃第一次吃金华特色的「醋炒鸡」，蛮不错的，以前不爱吃，最近发现啥东西加点醋味都增味不少「尖椒牛肉」「爆炒牛蛙」常规爱点菜，每一道口味的差别都很大，都好吃