回京路上点评一下，搜到了这个驴肉火烧、火锅店。下高速很近，就在路边，路侧有停车位，停车方便。一楼驴肉火烧简餐方便些，二楼包间，火锅点菜方便些。我们六个人上楼包间点了火锅，汤底很鲜，可以喝汤，驴皮多煮一会，很胶黏弹滑，驴肉涮15秒即可，没有一丝丝怪味，还是很好吃的！焖子就是蒸的，味道也不错，最好吃的还是驴肉火烧！火烧酥脆，肉香，吃了两个！很不错

驴肉火烧12一个，可以做长的，也可以做圆的，饼皮特别酥脆，和传统的保定驴肉火烧的那种火烧皮，完全不一样，更像河间长火烧火烧皮的感觉，吃起来有种空气感，驴肉绝对实打实的真驴肉，巨香，肉特别嫩，他家主要是吃驴肉火锅的，跟那种潮汕牛肉锅似的，分部位吃涮驴肉，以后有机会，一定要来尝尝！

在县城里算环境非常不错的一家吃驴肉的馆子啦，有炒菜，驴肉火烧和火锅，炒菜以各种驴肉为主题的菜。值得推荐