[薄荷]环境：摩尔城5楼重新装修之后焕然一新，这次招商不错，整个汉阳有了第一家赤牧，他家并没有因为自助就把肉价标的很贵，货真价实！还有单人烤肉位，考虑到了各类人群。[米饭]口味：然后肉的品质确实蛮好。墨鱼肠出人意料的不错，还只要8元一份，相当良心了！每份肉在点的时候都有标上克重，松板肉也只要18一份，这比大多数烤肉店价格都实惠，膈膜肉确实每条上都有一条很清晰的膈膜。他家的小吃水果比较新鲜，西瓜不是冰的，细节好评，然后鲜酿酸奶真心好吃，饮品甜冰为主，符合年轻人的口味。[服务铃]服务：因为是日式烤肉，所以烤盘换的挺勤的，炭火也是一喊就换，上肉速度算快的。

又是一家观望好久的自助烤肉，网上好评超多，前段时间趁优惠团了一张单人券，今天吃下来味道还可以。周六中午人还蛮多的，碳上的很慢，肉第一次点的也上的比较慢。1.和牛一桌限量一份的，不过我和旁边一桌是快吃完才上的，如果不是旁边那桌阿姨看到别的桌有没见过的肉去问了服务员和牛长什么样，都没发现根本没上。这点有点那个了，第一次吃根本不知道限量的和牛长什么样，要是隔壁阿姨不问，至少我们两桌的和牛就省下来了。肉说实话很一般，特别干巴，还不如可以无限点的牛肉。2.肉类我把每种牛肉都点了一份，外加一分虾。牛肉腌制过的味道还行，没腌制过的不蘸蘸料一点味道都没有，之前吃的伊藤苑没腌制过的肉都是自带一股奶香的，基本没用蘸料。这家蘸料也一般，肉其实感觉散散的，一般般。虾虽然是冻虾，但肉质到还紧实。3.熟菜小食炖牛舌还不错，特别软烂调味还行。牛筋一般般。其他小食不感兴趣就没点。4.甜品冰激凌水果甜品一般般，榴莲千层不说全部植物奶油至少动植物混合。其他甜品就那样吧。水果就拿了凤梨，这个还不错，很甜。冰激凌巧克力和蓝色的不知道是不是藻蓝蛋白的还不错。5.饮料不是杂牌子，拿了一瓶能量饮料。猕猴桃冰沙甜度太高了。最好喝的是生椰拿铁，冰的很解渴。总结，服务态度超级好，换烤盘收垃圾都很及时，肉质也还行吧，不过比我想象的差一些。

百元价位以上的自助烤肉店，赤牧应该算是武汉开店最多的了，没想到五一期间又在王家湾的摩尔城开了一个分店，汉阳看来也是支楞起来了说实话，原本是不太想吃赤牧的，去年武昌万象城开业第一天去吃的赤牧，那感觉太差了，两个人二百五十块钱就那么打水漂了，奈何身在汉阳，选择太少工作日中午带着同事一起来吃，验券后前台还送了一张「M3西冷牛排」的兑换券，尝了尝，感觉还可以，把牛肉基本都点了一下，怎么说呢，还行吧，肉质也还可以，但是跟单点的烤肉比可能还是差了点，没有花见小鹿那么惊艳，自助的肉品超越单点，还是那句话，真没觉得赤牧有多好，萝卜白菜，各有所爱吧小吃尝了一下猪排和天妇罗炸虾，都还挺不错的，槽点也有，就是点的一份拉面，面条都煮坨了，汤也没味道，吃着真是一言难尽