人说只有在保定才能吃到牛肉罩饼，来都来了，贵也尝尝。然后……欸，这不是饼汤嘛。取死面饼撕碎片，和薄牛肉片及大量葱白丝置碗中，浇以滚沸牛肉浓汤再沥去，如是三次，最后盛满碗牛肉汤。饼和牛肉都很吸汤吸味，所以连干带稀都是浓郁的牛肉和香料味道。景区嘛，就甭深究几罩几了，反正性价比那是绝对没有的。

第二次来保定宴，一进门就找牛肉罩饼，真是味道好吃😋服务员推介到位，加了豆皮和鸡蛋🥚果真更加美味啦。服务员的状态特别好，说话利索，看着就欢喜。这饭吃的开心，哈哈哈

牛肉罩饼令人惊艳。牛肉炖煮得极为软烂，每一块都饱含浓郁的肉香。饼丝粗细均匀，口感劲道有嚼劲。浓郁的汤汁是灵魂所在，香味醇厚，咸淡适宜。把饼丝浸泡在汤中，充分吸收汤汁的美味，吃起来特别过瘾，味道是真的没得说就是服务人员的卫生意识欠佳，并私掉到台面上，还捡起来放碗里了[捂脸]至于价钱感觉偏贵了（因为分量不大）