很雅的一家小店，进来的感觉就很静，来这里的食客面貌非凡（可能是佛家弟子～食材精致，色香味俱全，丢掉尘世喧嚣，素食帮我们心地清净！在这里，打开素食的生活方式，真是太美了，即养生又养胃！[薄荷]环境：简单，素净，质朴

真的很好吃～～来吃过好几次了，这次是和好朋友一起来的。「越南春卷」真的很好吃，这次是第一次点，里面有肉松，清爽脆脆的口感加上肉松太好吃了吧？！「麻辣香锅」每次都来点，一款吃完很舒服不油腻的麻辣香锅，你真的在吃麻辣香锅，但也真的吃完不上火「五目拌饭（两人份）」很好吃，海苔碎拌饭里真是的点睛之笔！「番茄小柠檬」很好吃的一到饭前开胃菜！一片柠檬加一颗小番茄别有一番滋味，汤也很好喝！还点了一道青出于蓝，是茭白和酸菜一起炒的，同样是非常好吃，好吃已经说累了谢谢这家饭就是吃完感觉没吃一样，但是你真的吃饱了吃得很舒适！喜欢喜欢

[薄荷]环境:店铺小小的但很温馨，虽然赶上一大家子在那里聚餐有点吵闹，但小而精的感受还是不会减。[服务铃]服务:服务员轻声细语，服务周到，在银川难得一见。元宵节带爸妈来这里清清口，都是素食，做的真的不错，每一道菜都很软，特别适合老年人。「郁金炒饭」是咖喱味的，但一点儿都不辣，米饭也不硬，老头老太太很喜欢。「姜汁小丸子」特别好吃！香菇味道很浓，外表也只是轻炸定型了一下。「姜爆黑参菇」是我最爱吃的，首先这个蘑菇就很少见，看上去还真的很像海参。味道还很不错，吃起来完全无负担。「青椒面筋」起初我还担心青椒会不会二老咬不动，没想到做的软软的，完全不用担心。「金汤笋片煲」说是用腰果和南瓜熬制的汤底，这个是藤椒微辣的，做成了酸辣口味，个人更觉得有点辜负了腰果南瓜的香味，不如做原味更能突出笋鲜。另外的两道菜也都还可以，没有踩雷的。

再次来到银川，因一直喜欢素食，在大众点评上觅到九茹素食生活馆。下午事情办好后打车来到素食生活馆，到店的时间早了点，还没开始晚市，后电话联系了店长，店长很热情接待了我们，并推荐了菜品。推开九茹素食生活馆的门，就感受到淡淡的茶香、花香，透明的玻璃，将素食生活馆与外面的街道隔成两个空间。几张木制的桌子，花、茶与书，将这里营造成一个纯净素雅的空间。店长介绍素食生活馆的主人是将原来的泰谷畔，更新并升级成九茹素食生活馆，是源于她对素食的认知，她想将净素、文化、环保的理念彻底融合。而九茹这两个字是她很喜欢的素食意境，源于《诗经·小雅》里的诗句：“如山如阜，如冈如陵……”我点了「越南春卷」「羊肚菌豆腐汤」「十年生百合」「豆黄炒饭」「椰汁桃胶」「酸汤纸片笋」「酱香香锅」每一道菜品非常新鲜，处处显示出素食生活馆主人用心之处，素食爱好者首选

一家纯做素食的餐馆，在以面食和肉食为主导的银川并不多，在银川的餐饮江湖也算是一股清流。餐馆的面积很小，小桌在外间，里间就3张餐桌，还有一个包间，人多的时候略显嘈杂。菜品还算精致，味道尚可，但把素菜做出“肉味”的菜品种类不是很多，如果选择更多的话，应该能够吸引到更多的年轻人吧。

吃了几天羊肉，有点儿招架不住了[调皮]于是今天专门搜大众了一下，从中心巷赶过来，到的时候16:30，只好给商家打电话放我们先进来，否则外面天寒地冻的，随意的点菜都不踩坑，商家推荐了一个餐前甜品：椰汁桃胶，不但看到了玫瑰花瓣，还品出了燕麦奶，甜香可口，谢谢推荐🫡十年生百合，脆生生的，里面还有甜豆和核桃仁[强]还有一道：越南春卷，值得推荐「越南春卷」「酱香香锅」

在银川吃不动羊肉了…查到旁边有一家素餐厅就来试试。没想到成为旅行最惊艳的一顿！素菜炒的太好吃了，强烈推荐姜味汤饺、丝瓜面筋和拌饭

吃素就好比感觉吃饱了又好像没吃啥

最近胃口不好，午饭和朋友约在了素菜馆。进门就感觉清新淡雅，很干净，服务人员衣着都很整洁，戴着口罩和手套，可能是工作日的饭点，有很多宁夏银行的工作人员来吃饭，听老板讲吃饭最好是预约一下，免得没有位置。服务意识，说实话，很一般，一个不大的小水杯，两口就喝没了，很久没有人来加水，过来了也不是直接加，只问需要不需要，个人不喜欢这种，倒了你走就好了。素菜卷很好吃，其他餐食一般，有个什么丸子，咸的要命，重新做了一份勉强吃了一个。偶尔吃个素，挺好。两个人吃饭，大概240左右。旁边的两个小妹妹一直在谈理想中的人生。很喜欢外面的玻璃墙的装饰，中午反光很严重，就没有拍。最近热衷于写点评，因为很久不写，有点流水账的意思，我继续努力。

九茹新推出的菜品：丝瓜面筋，中午品尝后不由想到了《论语》.八俏篇第三里的4个字：“绘事后素”，意思是不必“锦上添花”，要平淡。很简单的素菜，平淡也真，不失食材本味，却又回味悠长，不能不为之点赞，素中有素，好吃！