时间:2024-05-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:180510+
所在地址:福建省福州市鼓楼区南后街99号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:古巷年糕是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市鼓楼区南后街99号, 所属鼓楼区区号是350102.
准确位置是在靠近杨桥路内
靠近南街街道内
靠近三坊七巷景区内
靠近塔巷
距离6.8米的南后街120号
距离96.8米的雅道巷/衣锦坊(路口)东
时间:2024-05-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:180510+
所在地址:福建省福州市鼓楼区南后街99号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:古巷年糕是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市鼓楼区南后街99号, 所属鼓楼区区号是350102.
准确位置是在靠近杨桥路内
靠近南街街道内
靠近三坊七巷景区内
靠近塔巷
距离6.8米的南后街120号
距离96.8米的雅道巷/衣锦坊(路口)东
热门评论
这个和我们温州过年吃的那个麻薯基本一样的,不仅味道外观都是同一种[调皮]原味一盒好像20,混合的25还是35忘记了!个人觉得还是原味的好吃,「混合口味年糕」混合味道太甜了,没吃几口就腻了,芝麻的还好,其他的感觉是酱刷上去的!还有记得多让老板撒点花生碎的那个粉,这个麻薯的灵魂![调皮]
众所周知,说到福州的美食,真的有很多糯叽叽美食,而年糕就是其中之一代表,三坊七巷作为福州的文化传承聚集地,少不了这类美食店古巷年糕的手打糍粑,对于喜欢糯叽叽的朋友们来说,真的可以尝试下纯手工手打的年糕~大伯现场展示
年糕,中国传统食物,据说从苏州传起,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节我国很多地区都有讲究吃年糕。古巷年糕店在南后街99号,看见师傅在那抡锤,很显眼,看了下,买了混合口味年糕,里面有花生、豆沙、黑芝麻口味,又多撒了一点豆粉比较甜才更好吃,年糕美味,香甜,醇香,也具有浓重的历史意义。交通:有公交地铁经过这附近站台
女生对糯叽叽的年糕真的是毫无抵抗力,连我这种不爱吃软绵绵东西的人都忍不住想多吃几口。里面有一款馅儿是黑色的应该是黑芝麻的很好吃,香甜可口,还有一种很像福州冬至吃的米时,看着师傅一下一下打出来的千人糕,吃进嘴里口感q弹有嚼劲,还是很推荐的。
味道不错,纯手工制作的,爱吃的会很爱吃,我是觉得还可以的!
被店家一锤一锤的敲打声吸引过来的,小哥哥没日没夜的一直打,也挺辛苦的[偷笑]这种手打年糕很像糍粑,有嚼劲,不甜,配上花生粉还有糖粉,香香糯糯哒,很好吃!买了一盒原味的,每一颗都小小的,很可爱!还有夹心的,太大颗了,感觉不好入口,所以没尝试!过年的三坊七巷人真的太多了[大哭]
之前带朋友来福州玩,然后一定就要来我们的三坊七巷吗?毕竟是一个著名的景点,然后他就点名要吃这个糯叽叽,虽然我觉得糯叽叽好像不是福州的特色,但是也买了,后来发现真的挺好吃的,然后现场还看到有人在那里亲自示范打糕,然后包装的速度也很快,买的是混合口味的,每个都吃一点主要吃就是他那个口感和甜甜的感觉就还可以。
现打现切的年糕店,应该叫打糕店。有一位老人家挥舞着竹锤很用力的击打在石板上的米糕上[调皮]。嗯,是米糕。看着击打完Q劲十足的米糕被分割制作,感觉得到的新鲜出炉。一盒20元的价格就单纯米糕来讲贵了些,但从看到老人家制作的全过程又觉得便宜啦!纯手工制作工艺,Q弹美味,值得啦[憨笑]
只是刚好想吃年糕随手买的就普通年糕定价确实不合理
古巷年糕位置:三坊七巷南后街99号看着师傅上下挥舞着锤子,非常的有力度,这样做出来的年糕有韧劲,也好吃,没有力气,你是没办法抗起锤子。年糕的种类多:黑芝麻,豆沙,花生,板栗味,喜欢哪种自己选,我当然还是最爱豆沙馅。年糕要陈趁热吃,口感才好,嘴巴里越嚼越香,糯糯的。不过价格嘛,还是有点偏贵。