作为南方人看到厚厚的一盘肉没有冰块没有白菜不是片成透明的肉端上来的时候是无比的惊喜的。肉也是有奶香味的。芝麻酱也是比较香浓的。吃得非常的满足。甚至想买肉回家自己涮着吃。再也不想在成都吃任何一家涮羊肉。

本来去了另一家网红店吃蒙式火锅无奈人太多要等号马上转战另一家本地人去得最多的火锅店进门人声鼎沸人满为患我们入桌后马上开始排队了运气真不错哈哈看样子有点像京式铜火锅点了店里推荐的「牧区炖羊肉制作时间钟起」半斤「一叠百元钞牛肉」半斤还有羊肉卷西北人就是豪放啊这个分量把我们几个南方女孩给惊呆了这里一片牛羊肉足足有我们这边三四片的分量浇上酱汁真是新鲜味美啊哪怕是这样的分量我们后来还追加了几份肉哈哈哈真好吃！！！推荐推荐强推！！！

内蒙乌海·百元钞一叠摆盘的牛肉[捂脸]「聚兴斋」传统碳火铜锅涮﹉[色]错峰出行，带上爸妈去旅行﹉[奸笑]本地人常来的几十多年老店，仅此一家，别无分店，出品杠杠的l﹉[强]★①铜锅和加碳火是绝配，长长的铜管烟囱，满满的仪式感﹉[偷笑]牛、羊肉分量很足，大口大口的肉，配上麻酱，十分满足﹉[色]★②牛百叶和贡菜都很爽口的，我很喜欢糖蒜的味道，素菜山药➕莴笋，配上一点辣椒，yummy﹉炒粗面，口感也是不错l﹉[调皮]☆Savortheheritage,indulgeinInnerMongoliandelights﹉[色]

[薄荷]环境：门口在修路，大家都把车停在马路牙子上，店里环境挺整洁[服务铃]服务：西北的服务都不花哨，加水加菜喊他们就来之前看评价是当地人比较喜欢的一家，离机场也挺近。点了「手切羊脖」肉质很好，就是感觉有些筋，不是太好嚼；「肥牛」没有太深的印象；「小料」一套挺齐全，辣椒油韭菜花豆腐乳香菜和北京的差不多，糖蒜好吃

在乌海不想去吃那些网红店选的都是本地人推荐收藏了很多年的店，这家就是其中之一。这家铜锅涮肉优点：1.肉是正宗的羊牛肉2.肉份量足一盘就是一斤我们两个人点了半斤羊尾油肥牛羊肉片一份土豆油豆皮茼蒿两人吃得很撑两个人可以少点一盘羊尾油我觉得有些肥不太喜欢3.送的糖蒜好吃解腻4.蘸料辣椒油很香缺点：因为不喜欢吃麻酱要了个蒜蓉香油碟蒜蓉又辣又苦香油也不是成都火锅的那种香油不香总得来说香油碟不好吃不如蘸麻酱

当地人带来吃的餐厅，说是乌海开了20多年的老店，羊肉果然好大一片，羊肉香而不膻，肉感十足，也不会很干瘪，真是棒棒哒！至于其他菜，我真的没印象了，因为喝醉了…屋子里非常暖和，冬天去吃一定很棒~啊乌海真是羊肉控的天堂！

尝于网络搜索内蒙古涮肉与北京涮肉之异，无可服信之言。今至乌海，特证之。相比于某游客店蒙氏火锅之旗号，此店之牌匾，则朴实无浮，“聚兴斋”三字，尽显底蕴。以涮锅之形制观，中之“烟囱”高耸，顶连排烟管。虽为清真，仍以和煦之度待客，后至银川，所遇穆斯林餐厅，皆如斯。而西安之伦类，西安之羞耻矣。于内蒙之地涮羊肉，羊肉之嘉，自不必赘言。

还行。挺好吃的蘸料很丰富八宝茶很好喝价格也不贵。羊肉配羊油锅底会更香嘉宾没有大窑好喝大家别点还有就是小柿子也不要点全是软huhu的不好吃

家里人带过来吃饭，介绍说是老字号，开了很久了，味道不错，最为震撼的是这边的肉，这一盘肉一斤，这要在北京能装三盘了，真的太硬了，而且肉也不贵，性价比真挺高的，内蒙真是一个吃肉的好地方啊！不过真的吃不动，吃不了多少

家门口的涮羊肉，开了很多年，肉眼可见的越来越贵，三个人两斤肉，五个素菜，一共二百五十多，清水锅底要二十多，原料有啥呢快赶上重庆火锅锅底了