行走新疆一周发现最多的小馆子就是拌面馆了吧，每一家都类似的菜品，但是每一家都有各自的调味和面的做法，但是全部现炒浇头现拉面，锅气十足～本地人说大街上随便一家都好吃。这个店也在亚朵附近10分钟内，晚上十点多路过看到本地人吃饭的不少，那肯定好吃，而且价格也很便宜。我自己就点了一份新疆特色的辣皮子拌面28元，上来巨大一盘子，还有个煎蛋，这搭配果然豪华。面还可以随意加，还有足量的羊肉和致死量的辣皮子…但是味道很不错，辣椒不会太辣而且还有点软糯，整体是鲜辣咸香的浇头配上爽滑筋道的拉条子，不小心就吃了一大盘…[服务铃]服务：老板和店员服务都好热情亲切，吃完询问我味道，还问我要不要加面，有家的温暖，比心🫰

来新疆第一顿必须是拌面，下了飞机直奔这家拌面店。点了招牌过油肉和当地特有的黑蘑菇拌面，在来上一份大盘鸡吃的很满足。拌面纯手工拉的，口感劲道爽滑，很好吃。大盘鸡内的土豆很抢手，沙沙的口感加上浓郁的鸡香非常不错。

超级好吃😋，老板人特别好👍