[米饭]口味：超级喜欢吃这个贵州牛肉粉，超级推荐！！！对不会吃辣的朋友太友好了，这个粉不是那种很难嚼的是很有弹性，吃起来口感很好的，店里的小料很丰富，那个腌过的菜很好吃，有包菜、萝卜和蒜头，我一般会加一个煎蛋，每次吃完还想再吃一碗。

「贵州牛肉粉」汤头很鲜，店内的小菜一绝，萝卜和包菜都泡的脆脆的，酸味十足，口感很清脆，而且店里调味料还很多样「烤土豆」好吃，炸得很脆，就是调料有点油，可以选择不带折耳根的版本外卖品质也很不错，就是萝卜没有多给我[流泪]

这家店的装修很简单，看着像叙利亚风格，几张可移动的小小桌子和椅子。人手似乎也有点欠缺，桌上的碗筷都不能及时收拾。优点是小菜丰富，炸辣椒，腌萝卜，腌包菜，炸豆子之类的，味道还不错。最好吃的当属他们家的牛肉粉，羊肉粉，虽然一碗18元不算便宜，但汤底浓郁，肉质鲜香，粉条扎实，会再来光顾。

作为老客，我每次来这家店都点一碗贵州牛肉汤粉，味道一直没让我失望。汤底鲜香，虽然不知道具体怎么熬的，但喝起来很自然不腻。粉条滑爽有嚼劲，每一口都能带点汤的味道。牛肉切得很实在，炖得软嫩又入味，搭配薄荷叶特别清爽，让整碗粉的味道更有层次感。再加上一点他们家的辣椒油，香气扑鼻，不会太辣，但能提味，整个粉都变得更香更好吃。这碗粉不复杂，但味道很纯粹，每次吃都觉得满足，是我会一直回来的理由。

不知道评价怎么这么低我觉得很好吃啊新客一碗牛肉粉9.9r肉很大很厚，吃起来超级满足汤麻麻辣辣的酸萝卜也很开胃！点了一份烤土豆，外脆里糯的，这个洋芋太棒了建议烤土豆一定趁热吃没有新客券之后一碗要16➕，有点小贵，没法当食堂了呜呜

对贵州的米粉有天然的喜爱，花溪王记、水城牛羊肉、贵阳肠旺面、脆哨软哨肥肠杂酱….闭着眼睛一想都能流口水。很遗憾这家店没有符合我的期待。汤底不对，粉也不对，牛肉还行，店内的香脆椒和泡菜也还行。有一说一，环境不错，靠近福建师大西门，学生很多，但不够正宗，至少对于贵州的同学们来说，一定是不能解乡愁的。

装修很有特色的店，尤其喜欢这种编织的桌子，賊有感觉推荐炸洋芋，外酥里嫩，放薄荷叶一起炸的，有点地道的感觉羊肉粉，份量很足，撒的辣椒油，香而不辣，而且可以免费续粉最最优秀的，是自助小料区，泡菜和酥辣椒很好吃，免费的进来吃饭的，多数都是高颜值的小哥哥小姐姐，心情愉悦

实在想不起来是不是新开的店不管啦反正没吃过那就打卡试试看每天都纠结吃什么不如每天打卡一家店[偷笑][偷笑]店面装修真的原滋原味大概就是白灰往墙上随便一抹自成一派风格贴上各种或有趣或实用的字画大概正是这灰色调调才更能突出店里桌椅的特色木色的矮桌矮椅刚开始可能还不习惯对于常在户外走动的我们来说还是挺习惯的不过矮桌上是铺的一层塑料垫子略有些油腻坐下之前擦拭下更好粉汤的味道嘛倒是比预想的好吃汤都喝了不少味道调试的尚可不会太咸太淡豆腐也可以试试味道不错沾点辣椒面咬起来嘎嘣香脆卤味就比较一般了咬不动啊咬不动不知道是否晚上比较迟的原因

[薄荷]环境：在师大西门对面桌椅都是竹子编织的款式自助点餐自助取餐这是第二次来换了辣口的小菜是四种都挺爽口的也会泡到粉里吃本身配料里有豆芽海带丝豆腐和那个应该是韭菜了店里的辣椒比较辣粉本身的辣度个人还是可以接受的

回学校夜游，好像西门没啥好吃的了，很多店都倒闭了，路过感觉挺特别的就进来了，店里主打贵州牛肉粉和云南米线，好神奇的组合。点了三鲜番茄米线和贵州牛肉粉，没想到三鲜居然有些辣，不过还是挺开胃的，建议老板多卖点饮料中和下，另外桌椅太矮了，吃饭有点难受…