来大保定必须来一顿驴肉火烧，大众点评找了这家店，算是真的来对了，吃了两个精品火烧，一个龙凤火烧，遗憾的是没有板肠了，临走时又打包了些驴肉和焖子，不过还得是现场吃的更香，有机会再来「酸辣豆腐汤」「驴肉火烧」「紫菜鸡蛋汤」

餐厅位置在猴山下面，很好找今天12点去的店里虽然没什么人，但是板肠火烧就剩最后一个了，店员说是上午刚忙完，所以其他的我们买了纯肉的，店里有免费的玉米粥、我们又单点了紫菜鸡蛋汤和酸辣豆腐汤，火烧很好吃，尤其搭配腌制的小辣椒，青辣椒酸辣咸口特别解腻！尤其小个头儿的很入味👍不虚此行吃到了正宗保定驴火

来保定必吃单品之驴肉火烧。早点吃完罩饼说去广场逛一下路上偶然看见了他家，在门口还犹豫了一下要不要进。因为刚吃完饭，后一想还是尝尝吧。果真来对了。听人说他们吃驴肉火烧火会选择板肠或者闷子的，上次吃过闷子了实在不合口。这次选了板肠和精品的。点餐小姑娘很热心，我说点板肠的，人家也给说清楚现在都是板肠肉，不是纯板肠的，我觉得很好。这里应该不是网红店好多当地人也会来他家的驴肉火烧很好吃，驴肉很香，火烧里的肉很多，要是买点不切，单吃也不错。人家这还有免费的粥，买过驴火加个粥早餐也能吃很好。