周末和朋友去平湖逛逛，中午找了这家平湖莫氏文人面馆吃饭[愉快]。莫氏文人面馆整体环境优雅古典，充满文人气息。墙壁上挂满了书法作品和字画，桌椅古色古香，太湖石摆件点缀其间，营造出一种宁静而惬意的氛围。餐厅分为户外、室内和包间三个区域，户外区有孔雀悠闲散步，增添了一份自然美感；室内空间明亮宽敞，用黑色卷帘隔开餐桌，保证了顾客的隐私；包间则提供了更加私密的就餐环境。面馆紧邻著名的莫氏庄园，历史底蕴深厚，坐在古宅中品尝美食，仿佛穿越回了文人墨客吟诗作画的时代，让人在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。服务员热情友好，从顾客踏入店门的那一刻起，就会微笑着迎接并引导就座。点餐时，服务员会主动介绍菜品特色和推荐搭配，让顾客感受到贴心的服务。上菜速度非常快，服务员会时刻关注顾客的需求，及时提供周到的服务。面条可以免费续加最喜欢猪肝面：匠心猪肝是面馆的招牌菜之一，厚切过油，带有一点点甜口，没有腥味，口感特别赞。搭配鲜美的汤头和劲道的面条，每一口都让人陶醉其中。我选了红汤面，红汤面是苏式面的经典之一，莫氏文人面馆的红汤面面条劲道十足，汤头鲜美醇厚，搭配各种浇头，赞赞赞。

店开在一个环境很幽静的街道上，下午2点已经过了饭点，已经没什么客人了，只有二个小姐姐在取景拍照。第一眼说实话被这三进院落震撼住了，耳边传来软糯甜美的戏曲声，眼前是古宅混搭着现代风和怀旧风的装修，有一种错入时空的感觉。点了他们家的红汤面，还可能选软硬程度，很贴心。#匠心猪肝#真得惊艳到我了，应该是拉过油以后勾芡收汁的，看上去干干的一点汁水都没有，但其实把汁水都包裹在里面，一口下去在嘴里爆开，真得是很好吃。虾仁腰花相对来说比较一般，芡很薄没有完全盖住腰花的味道，虾仁还是很嫩滑的。总体来说是一个特别出片又有烟火气的面馆，没有之一[比心]

来平湖必须去一趟南河头，来南河头必须吃一碗莫氏文人面🍜很有意境的面馆，听说是中国美院设计。果然大气滂沱[强]想拍那张春字的挂画，听店员说已经收起来了。有点可惜中午11点到的，几乎没什么人。一壶茶一碗面，悠哉悠哉某音上有团购套餐，一行人把他家所有的菜都点了一遍。每份菜，每碗面都是现烧，所以时间比较长。大家如果是饭点过去，要做好心理准备面条可以自选软硬度，是否走葱等。比较人性化，味道还是不错。面条不够可以加量，管饱！

黄金周大堵车，半路下高速跑平湖躲避拥堵，无意到了南河头古镇，被门口大大的红色太阳墙画吸引了。走进去真的别有洞天啊，这里吃的不是面，是环境，情绪价值满分啊。三进院子、古雅的装修，老板卖面能赚钱吗[捂脸]落坐后服务员就送上茶水和水果，点了9.9的光面，加了猪肝，猪肝太好吃了，厚实，甜米米的，和家常版不一样。拌面送了紫菜汤，这卖相怎么也不像免费的。吃完发现点评有套餐更便宜。强推强推！

跨年来平湖，元旦第一餐在莫氏文人面馆，外部看起来像是展馆，旁边游人说，是面博物馆，的确文人气息浓厚，各种面类和浇头分开端上，汤分清白汤红汤，白汤清炖，红汤红烧，点了油爆黄鳝，蛋汁大排略老但是江浙口味标准，，红烧猪肝，猪蹄，雪菜肉丝，腰花虾仁一点不腥，大肠￥味道入味但不过度软烂，等浇头，典型江浙偏甜口味浓郁厚重。后上面，未免坨了，面煮的略带韧性，不软烂，提现面的香味口感，整体尝试，非常推荐值得一试

[薄荷]环境：古色古香的风格，超级有腔调。「匠心猪肝」「白汤面」「枣香卤鸭」「枫镇大肉面」「松鼠桂鱼」「响油鳝丝」订的人均200的一桌餐，是楼上的包间，在里面吃饭有一种在拍古装剧的感觉。刚推开包间门，古雅的气息便扑面而来。木质的桌椅纹理细腻，摆放规整，四周墙壁上挂着的文人字画，笔锋间尽显古韵，仿佛将历史的墨香融入了这一方小天地，与门外熙熙攘攘的市井烟火气瞬间隔开，让人心神宁静。

[米饭]口味：红汤面的汤头浓郁醇厚，辣而不燥；白汤面则清淡鲜美，保留了食材的原汁原味。匠心猪肝口感细腻，处理得当，既保留了猪肝的营养又去除了腥味。黑鱼片鲜嫩滑爽，入口即化。[薄荷]环境：餐厅在莫家庄园旁边，装修高级宁静优雅舒适，为用餐增添了一份愉悦感。[糖果]性价比：这家餐厅无论是菜品质量还是用餐环境都表现出色。蟹黄面有丢丢贵了，188巨元，有点不舍得下手。妈妈说等你收入翻倍了再来吃。😅

位于平湖南河头历史文化街区核心区域，莫氏庄园的隔壁，门口侧面的墙上一轮大大的红日非常吸睛，门头黑色中式风，非常高级。走进去有三进院子，布置大气典雅，中式餐桌椅搭配绿植，中庭头顶椭圆形挑空区域，很出片。面馆也可以点菜，吃面的坐下扫码点单，苏式细面，有汤面和拌面都是9元一份，浇头另点，丰俭由人，冲着这个环境就很值。面馆里还放着评弹曲音，江南味十足。服务热情，非常值得推荐。

[薄荷]环境：周六闲逛南河头，偶遇的一家店，装修的很有腔调，点碗面闲坐坐听听曲也很好，[米饭]口味：面是苏式细面，红汤没有苏面颜色那么深，味道也不错，价格也还合适，这个地段和装修算便宜的了[服务铃]服务：挺好的，坐下来就有人倒茶水送水果

晚8点进去吃面迎面受到老板热情的招呼再仔细看看装修这可花不少心思了呀干净宽敞设计感十足每一桌的摆台都不一样有的是鲜花有的是绿植百合的花香也不冲很好闻后面院子有一颗腊梅散发着悠悠的香气超好闻还有一颗老柿子树小院链接厨房和大厅老板装了个很有设计感的顶蓬这样就不会淋雨了可是又挖了一个椭圆的洞让腊梅和柿子树可以得到阳光雨露连边上的假山和竹子都可以淋雨晒太阳真是很巧妙[米饭]口味：「白汤面」汤很鲜美很清爽面条滑爽劲道大赞「虾籽拌面」虾子味浓郁面条也同样劲道好吃「匠心猪肝」不愧是招牌是有几把刷子的焦香焦香的很有嚼头推荐「响油鳝丝」可能晚上了这个菜不行有点腥味了好像「蛋汁大排」是好吃的有点与众不同「雪菜竹笋」这有点买家秀和卖家秀了菜单上是绿色的雪菜上来是咸菜色偏咸了但是笋是嫩的[服务铃]服务：给满分态度很好[薄荷]环境：非常惬意了