外地人可能吃着比较新奇，但对于甘肃人应该并不陌生，就是油泼辣子拌拉条子[笑脸]天水的油泼辣子是不是都油温高？和麻辣烫里的辣子一样，有点微糊的味道。大中午，就几瓣蒜，滴一点醋，咥一碗也美着呢。

大白话流水账，来天水出差快一个月，就在古城旁，一个小店，单点了大碗排骨加肉面。多加辣椒到流油，粗面条裹满红油辣子，喷香的酱烧排骨，啃起来软烂入味浸足了卤香。扒拉几口面，香飘飘，底下是土豆和芸豆，十八块钱把工作日的疲惫都给炫没了。

没去自由路那家店，去的是伏羲庙对面那家，因为本来想吃元女麻辣烫但是看排队人实在太多就往前走了几步吃了他家~味道其实还不错，就是很传统的油泼面，面也很筋道，每桌还配了蒜，吃的挺满足~不足在于环境和服务，小店环境差我能忍受，但是没人收拾桌子，擦桌子搬碗都得自助还是挺膈应的，当时店里顾客也不多，也不知道店员在干嘛。服务态度也是我在天水这几天最差的一家，在天水玩的几天当地人给我感觉都特别有礼貌，只有这家很无语，你说它态度特别恶劣吧也不是，但就是对顾客爱答不理的，楞磕磕的。。。