朋友宴请很早就听说过这家料理了之前有想预订，但是一天只招待几个人没有订到这次朋友订到啦，一起来吃环境很隐蔽，也很隐私服务态度非常好食材也会依据菜品去做调整很新鲜毕竟一天只服务4-5位客人。可以约会也可以聚会

3.治愈系的“滋滋”声，比情话更撩人！没有什么烦恼是一顿铁板烧解决不了的！焦脆的鱿鱼须、会爆汁的牛肉粒、裹满酱汁的铁板豆腐……铁盘余温持续加热，让幸福感在舌尖持续蔓延～4.深夜食堂的王者，一口沦陷！当铁板与食材碰撞出烟火气，烦恼瞬间被高温蒸发。精选上等食材，现点现做，高温快煎锁住营养与鲜味。来份铁板烧，用滚烫的美味填满胃与心！

【omakase用餐体验】这次omakase堪称味觉与艺术的融合。主厨根据当日新鲜食材即兴发挥，从肥美金枪鱼大腹到甘甜海胆，每一贯寿司都精准拿捏醋饭温度与鱼生比例，入口层次分明。穿插的刺身、煮物与玉子烧展现匠心，节奏张弛有度。板前互动亲切专业，环境静谧雅致。虽价位偏高，但食材品质与体验感无可挑剔，适合追求仪式感的老饕。百字难尽惊喜，值得二刷探索时令之美。

没进入米其林评级，却是铁板客食客心里的米其林烟台山这家铁板烧，福州最顶级之一😃😃今年铁板烧吃过福州泉州厦门广州...给我留下最深印象的铁板烧，却是这家。【1】隐私性极强：只能从后门（小花园处）进入，一晚只接待一伙客人（而且基本这批客人互相会认识）【2】食材非常新鲜：当然这个价位新鲜都是基本功【3】手法非常细腻：同样的食材，对比别家处理的，它就能多分化出不同层次感的味道出来！（即使看起来别家的照片也能拍得很漂亮）这点我特别佩服👍🏻【4】氛围舒缓：这里的音乐、温度、湿度、装饰都无异于告诉食客，慢一点再慢一点别做牛马了，放松吧慢慢享受，腹部和后背的每一个细胞和毛细血管都感觉打开了。【5】松弛感：主理人叫斯邦辉，是个细腻非常有松弛感的人，他的喜欢的氛围和节奏基本和我相符合。～～～～～～而人们担心的停车并不难，烟台山的p4，P2停车场都在不远；吃完走一小段就到停车场了；沿途到处都是年轻活泼的人群，还遇到了福州广播电台的“礼好”在随机街头访谈做节目，我也被挑上了，哈哈哈只是时间问题要匆匆离开了🤪

用餐体验不错，现展示现做，真材实料，能看出来厨师很用心。菜品的味道正宗。服务超级棒。牛排口感非常鲜嫩。

烟台山一家很安静的omakase铁板料理，食材棒很新鲜，刺身很赞，松叶蟹，龙虾原汁原味鲜美。超级新鲜。

餐厅的氛围超级舒适。餐厅的服务态度很周到。很新鲜，超棒的

地方对于初来乍到的我来说，有点难找。但一路逛逛，也多了一丝期待。材料比一一展示，懂的人清清楚楚的看到新鲜和豪华。大厨师傅会耐心回答你的问题，建立起一种氛围。不是安静的，而是交流着的。印象里都很好吃。还很有仪式感。我觉得战胜了很多omakase，是值得尝试的

朋友宴请重要的客人，选择了这家需要提前预定才接待的店，我们八个人直接包场了，商务宴请可以根据自己的需求提前安排，私密性好，环境美，口味佳，食材新鲜，吃一道想一道，现场制作，还可以跟师傅沟通，享受美食的同时又学到了很多关于食材的知识，体验感非常棒，下次还会再来！

从外地过来偶尔发现的一家Omakase日料店，竟然是家宝藏店:食材很新鲜，尤其海鲜能感受到原始的甜味和鲜嫩，烹调手法简单又艺术，摆盘很漂亮非常出片，还有店家的用心体现在每道食物和份量上，餐具也很赏心悦目，推荐。