在扬州呆了三天，这是此行在扬州的最后一顿饭，也是菜品和口味最好的一餐。就餐环境也非常好。这家餐厅在四望亭附近，离我们住的酒店不足100米。我们2个人，点了香芋煲、东坡肉和竹荪排骨汤，味道都非常赞，强推！服务员的服务态度很好。

非常惊艳的扬州菜，做的很精致，口味也好，餐厅是在一个酒店的二楼，环境是星级酒店的水准，看的出里面很多扬州本地又穿着有品位的宾客。我们因为在附近住酒店搜到了这家，感觉比旅游景点的餐厅要好吃很多，推荐「小黄鱼烧豆腐」「酥不腻片皮烤鸭」

因住在这家酒店，中午也就在二楼的餐厅就餐。几个盆友大家相聚一堂，这里的环境非常好，我们一边品味佳肴，一边聊聊家常。盆友点的有清炒虾仁，经典西洋牛肉粒，一品全家福，生态黑猪肉，盐商手撕豆腐煲，特色五福白丝鱼，萝卜肉骨汤，玲珑醉蟹，烤鸭🦆，萝卜丝酥饼，扬州炒饭等。每一道菜都是我爱吃的，下吃多带一些朋友来吃饭。

「小黄鱼烧豆腐」味道不错，是酱烧的味道，吃着很嫩很新鲜，豆腐也入味了，很难得的北方口味。「蒜香排骨」比较四平八稳的菜，炸的不硬，口感还好。「酥不腻片皮烤鸭」本以为南方的烤鸭可能不会很靠谱，不过孩子有一阵没吃了，看到烤鸭就要，于是点了一只发现还挺好，皮很脆很香，肉也不硬不老，就是瘦肉比较少，皮有点多，吃到最后有点腻。吃了两天淮扬菜实在想换换口味了，随便在街上走到这里就进来吃了一顿，居然很惊喜，本以为这里就是普通的宴会餐厅，做饭的手艺确实挺好，点的几个菜都没翻车，单以口味而言，确实是这几天最符合北方口味的一顿

在这里住酒店，退房后想吃午饭看了下酒店离的饭店好像评价就不错也能节省时间就在这里吃了菜的味道还是可以的，淮扬菜做的很正宗。但是点菜时候问有没有炒软兜，服务员说从来没听说过什么是软兜八我惊到了，而且她说自己在店很久了当地没有软兜这个说法。可饭店自己点评上还有炒软兜这道菜呢

他家菜挺好吃，我发现扬州这边青菜都很好吃，有几个菜没拍，光顾着啃菜了，这顿饭最深的记忆是蔬菜好好吃，醉虾，虾仁好评，狮子头汤好评，扬州炒饭还行，松鼠桂鱼不是那种一口面桂鱼好评，再就是吃到最后有点坐立难安了哈哈哈

蓝莓山药非常好，口感类似于慕斯和冰激凌的结合，有点奶味，蓝莓酸甜和山药的香甜结合，非常好。文思豆腐很美味，不是单纯香油的香是那种咸香。点烤鸭问了下是不是现烤的，说是，但皮是软的，感觉一般，像预制。小黄鱼豆腐很鲜，很像我们北方的大豆产区的豆腐，鱼也很入味，鱼的大小算中小号吧，比大黄鱼小但也不是我家里干炸小鱼哪种很小的。玉米粒报吃，玉米外面果粉炸口感不好，调味也不行没味，感觉想做玉米烙或者松仁玉米的创新菜，结果啥也不是一败涂地。萝卜丝酥，皮咸香够但是萝卜丝酥馅有点少。特意吃河豚鱼，吃下来也就那样。

扬州老品牌-淮扬菜，环境好，菜肴佳，[糖果]性价比：很高。家庭聚餐的好选择。推荐清远脆皮鸡，酥烧饼，荔浦芋头，新菜品河豚汤，鱼肉鲜美！烟花三月下扬州，不妨来品尝一下，你一定不会后悔！

这家店生意很好口碑好。我来这家店好多次，基本招待外地朋友的第一选择，环境服务都挺好，最好的当然是菜品了，小黄鱼豆腐，大煮干丝好多菜，不光口味好，也经常有创新，下次还会再来的

玉玲珑餐厅是扬州的老牌餐厅，但是好久没有去吃了。曾经参加过一次婚礼，感觉菜一般般。这次朋友请客，200元一客，味道要比婚礼菜好得多，但是摆盘比较精致，味道只能说中规中矩。价值最好的菜就是那份海鲜吧。酱牛肉比较硬比较渣，烧饼还不够酥香，鱼汤面的手擀面是烂的，不劲道。