好久没来麦合吃饭了，上新了很多菜咸蛋黄牛蛙，我很喜欢，家里做不出来的农家干蒸猪手，爸妈很喜欢，猪手和黄豆都很入味会跳舞的鸡蛋，创意很给力，服务员现场搅拌制作肉松油条虾，稍微有点油，味道还行跟菜品相比，芭乐牛乳茶显得一般般还有一如既往的小火车，很有活力

先说好的，豆腐汤和麻糕真的很有常州风味，比较推荐。「特色干捞粉丝」咸鲜入味，有一点虾仁在里面，吃起来口感还不错。然后是一般的，小炒肉不如湘菜馆的，肉吃着口感不是很好。炒鸡毛菜比较油，整体套餐口味偏淡，不是那么下饭。

一直觉得九洲的麦合餐厅挺不错，就带着一家人周末来用餐，特意点了这家的特色乾坤大鱼头没想到这次居然踩雷了，当时总觉得和以前吃过的不太一样，哪出错了，但是没有细想，只是使劲的给家里老人夹菜。回家后才突然意识到，当时乾坤大鱼头除了鱼头和表面一层的豆渣饼和香菜以外，没有所谓的猪瓜，一块也没有！！！全套烤鸭除了图上的一份烤鸭外，鸭骨架也没有上！（买单打包的时候觉得纳闷，问了服务员，过了十几分钟才从厨房拿了鸭架）。后续：打电话跟商家反映这事，商家给的答复是很抱歉，但是反问为什么当时没有提出来？事情发生几天后才反映，就是无从判断了，可以下次用餐赠送一道蔬菜或者饮料。好吧，当时用餐时服务员上完菜就离开了，找个服务员也得喊几遍，菜单上面也没有显示菜品所含实际情况，怕自己记错，回家后想起之前写过的点评才确定自己没有记错！假如是我是第一次去点这道菜，那我大概率就不知道里面还少了猪爪！

开了很多年的麦合啦以前上学的时候就来吃过很喜欢这里的灯光氛围和音乐吃饭都变成了一件浪漫的事「特色干捞粉丝」不会很油腻和脆脆的包菜一起吃口感很好「湘味小炒牛肉」会有一点辣但是肉很实在木耳是脆的「常州豆腐汤」配了蘸酱和小麻糕贴心的「芭乐牛乳茶」味道不错蛮清爽的下面有西米露

图片是手机自动优化过的。。味道一般上菜神奇先上了主食面过了一会上了青菜又等了很久很久隔壁比我们晚来的菜都上好了催了服务员之后才上虾和鱼此时面和青菜都冷了。。环境嘈杂主要来自服务员男男女女大喊大叫对讲机也吵来吵去。。简直了很差的一次用餐

[薄荷]环境:有小孩游乐场滑滑梯啥的，小朋友玩的很开心。整体也很清新干净整洁。[服务铃]服务:小哥服务态度很好，上菜特别快，打包盒一开始要收2元，后来免了。「会跳舞的鸡蛋」据说已经升级到第三代，以前是卵石余热弄熟鸡蛋虾仁，现在当你面做。「家乡青菜炒饭」萝卜干炒饭常州味道。「外婆红烧肉」肥瘦相间，分量十足，非常入味。

[薄荷]环境:麦合轻悦餐厅在九州新世界四楼，装修挺有特色，适合三，四朋友小聚，店铺大桌不多，不推荐人太多选择他们家[服务铃]服务:过年前，服务明显有点跟不上，和平时来有点差距，菜品还不错，推荐「外婆红烧肉」「酸汤鱼片」「山汁芥味大虾球」「金牌碳烧肉」「常州萝卜干炒饭」「脆皮年糕炸响铃」

今天去九洲闲逛，顺便在麦合吃了个午饭，布置还是比较有个性的，哈哈，虽然我不喜欢这种装修，总觉得太昏暗，害怕吃到鼻子里，开个玩笑。麦合的菜中规中矩，份量也是足足的，就是吧，个人觉得每个菜都比较油，不算太清淡，但总体来讲还行，服务，卫生各方面都可以。

麦合算是九洲开得最久的餐饮之一了。店内装修可能是比较受小朋友欢迎，小朋友的吵闹声略显嘈杂，对就餐环境有一定影响。菜品总体口味还行，烤鸭的味道很棒，鸡分量很足就是有一点咸，香椿炒鸡蛋和豆腐都好评O(∩_∩)O~

这家店出乎我的意料，虽然是常州菜，但是口味不是很甜，很符合我的口味。新品油条虾特别有趣和酥脆，毛血旺也挺不错的，辣辣的好吃，还有一道菜，叫做会跳舞的鸡蛋，真的让人很震惊，因为是在桌子上现做的，店里的环境很好，很适合朋友一起聚餐