时间:2025-10-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:291016+
所在地址:天津市河西区天宾公寓1号楼底商 到这里去?
联系电话:022-28379669
简介信息:清真又一顺火锅城(宾西路店)是天津市信息网分类的信息, 地址在天津市河西区天宾公寓1号楼底商, 所属区号是.
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中午下课几个同学相聚,来到了又一顺火锅城。同学极力通鉴推荐这家。他说他经常来。我们三个人点了一盘手切羊肉,一盆蔬菜粉条。每人两串儿羊肉串,羊肉串8块钱一串,真的是好大呀,我还以为15块钱一串呢。吃起来非常过瘾。手切羊肉也特别的出数,原来以为一盘不够可吃起来,实在是太出数了。
收录时间挺长,饭点儿进店就一桌儿食客,落座后点菜,糖蒜.圆白菜和铜锅一起上桌,不是自己点的所以一筷没动。上菜时不主动告知,结账时强制收费。目测后面进来的食客,也都是一盆儿圆白菜跟铜锅捆绑上桌儿。多少年前的小店套路传承的挺好。小料倍儿咸餐后狂喝水,韭菜花一股中药味,辣椒油有香味尾段辣,火候差点意思不是脆口。「手切羊肉」鲜肉口感,选材的问题缺少肉香。「虾滑」很明显的大虾段儿,口感弹的不自然。「羊肉串」铁签穿,码过底味,科技的鲜和嫩,撒料太重。
位置在天津市政府旁,若不是当地朋友带路还真不一定能找到这里。.这家店主打涮羊肉火锅,环境和服务都不咋样,但食材和味道都相当在线。京津一带的涮羊肉,都是传统的铜锅涮肉,中间烧木炭烟气袅袅。火锅的汤底很清澈,里头只有葱段、姜片、虾米、红枣和枸杞,虽然简单,却最能考验食材——好肉才经得起清汤涮。.天津人吃涮羊肉都会蘸麻酱,此外还会配韭菜花和辣椒油。蘸料的时候,最好不要直接把羊肉放到蘸料碗里蘸,而是要另外拿个碟放捞起的肉,甩点酱料蘸着吃,以保持蘸料不混不稀。夹起一片羊肉往滚烫的锅里一涮,烫熟后蘸些麻酱,让羊肉在酱料的调和下显得更加鲜香。羊肉一点也不膻,入口汁水满溢、绵而不柴,好吃得让人叫绝!