老板应该真的是杰伦的头号大粉丝，从进门的嗯他的那个放的演唱会的视频啊，还有二楼的很多一些杰伦的手办什么！没想到他家已经开了有四家店，头一家应该就是长宁区定西路那边，然后广东路我也看到那一家，中午排队厉害！昨天晚上是在陕西南路这边吃的吗？确实如店员说的，那个干拌比汤面味道浓，红烧大排上面的卷心菜，我觉得惊艳到我了，初看像酸菜，但是没想到是卷心菜，比较入味的，放在红烧大排上面做一个点缀，蛮下饭菜的那种。[服务铃]服务：服务是感觉有一种每个条线上专业是有流水线培训过：有位年长的阿姨，是会对我们女士说小姐姐是不需要那个围兜，怕吃面条溅在身上，然后每份端上来餐盘都会是用透明罩子盖好的，边走边说：不好意思让你久等了……[米饭]口味：干拌配的茶碗大小的小咸菜汤，非常解腻，口感还有股茶香！虽然吃的时候没感觉很鲜，回家喝了蛮多水，应该调味料很足[糖果]性价比：一般面平均30多，大排一份17元，人均45元！

没想到沪西老弄堂面馆开到家门口来了！更没想到是这里的面的品质和定西路的一样，服务态度更好！真有到家的感觉。蛤蜊猪肝面里猪肝的嫩滑，蛤蜊的鲜，意想不到的是还有香菇，搭配的太美妙了，把香菇的香味融入到猪肝蛤蜊中去。惊艳啊！[玫瑰]还尝了他家的葱油拌面，老板说这是他家的看家面虽然价廉但品质非常好！葱油的香味都拌进每一根面条，很鲜，很香。推荐他家的素鸡，烧的很入味，荷包蛋的溏心的。和葱油拌面绝配。服务员像家人般问你面的味道合不合口味，需要加面吗？葱油拌面有汤奉送，会主动问你要不要再送一碗汤。总之，在这里吃面爽极了！还会再来，既然开在家门口，我会把沪西老弄堂面馆（陕西南路店）像我家厨房一样经常光顾。

一家有故事的面馆​从室内设计师成功转型纪念奶奶的一家面馆[强][米饭]口味：纯正本帮面，浓油赤酱，一口回魂[薄荷]环境：复古装修，复古音乐（周杰伦演唱会为主），年代感拉满[服务铃]服务：收银台一个手写填单一个计算价格，上下两层，可容纳50-60人。但需要拼桌，服务阿姨热情招待，像极了80后到亲戚家做客的场景。「葱烤大排」价格公道，会按照用餐人数进行切分，肉香四溢。「蛤蜊猪肝面」必点单品之一，价格公道，蛤蜊和猪肝完美融合，完全品尝不到腥味。爆赞「鳝筒面」69元/份，是招牌单品之一，也是必点之一，强烈推荐[25打勾]