食材种类还蛮多的，部分食材味道还行，但是火锅吃下来整体太咸了，即使不蘸调料，光吃白汤和辣汤的菜都觉得咸，晚上回家也感觉巨口渴，喝了一夜的水。只能说性价比高可以尝尝，但是不算火锅的最佳选择，别抱太大希望。

每次从店门口经过，总有蛮多人在吃火锅。终于有时间进去体验一把，火锅汤底味道蛮香的，点的鸳鸯锅。荤菜种类挺多的，我觉得牛肉挺好吃的，香菜牛肉也不错。鱼片给的分量也很多。店里的蔬菜种类也可以，正常菠菜，白菜这些都有。个人感觉海草很好吃，脆度刚好，吃了两盆。

刘大芹火锅大排档（镇江万科店）真是让人惊艳！店内环境热闹又温馨，火锅味道超赞。毛肚脆嫩爽口，鸭肠新鲜细腻。调料丰富，能满足不同口味需求。服务员态度热情，响应及时。价格也合理，绝对值得再来一次，推荐给所有爱吃火锅的朋友。