【豫章Uncle.Three】出品一人一小锅，一口一满足好久没有好好的闹上一口羊肉了，三叔带着两个朋友，打卡一下南昌这家比较有名的羊肉火锅店，也算是解解羊肉的馋了。[糖果]性价比：先说性价比，店家会根据来的人数，然后点的份量适当性的多送半盘到一盘（团购活动不参与），这点从三叔第一次吃到现在，一直都未曾改变。性价比就这一点来说真的还挺不错的。[薄荷]环境：坐落在南昌市［水观音亭］旁边，窗边的风景还是很不错的，之前和小姐姐来每次都会选择窗边的位置。他们家三叔是认为来这里怎样都比较适合。不管是情侣约会、兄弟饮酒、家庭聚餐、公司团建都可以。十来年没变过，还是做得井井有条的！[米饭]口味：口味上没的话说，三叔巨喜欢他们家的「高钙羊肉卷」，基本上三叔每次来都是必点的餐品。他们家的羊肉品质真的非常的不错。配合上他们家自主的「自家的蘸料！」，味道真的是一级棒！还有他们家的「尊品肥牛」呀、「招牌钻石羊肋卷」都很不错！如果要在南昌吃牛羊肉的火锅店，三叔一定会选择他们家！推荐餐品：「高钙羊肉卷」：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️「尊品肥牛」：⭐️⭐️⭐️⭐️「招牌钻石羊肋卷」：⭐️⭐️⭐️⭐️「秘制羊肉串」：⭐️⭐️⭐️⭐️推荐餐品基本上是三叔每次来都会选择的，根据个人口味不一样，自行斟酌！Ps：羊肉略微带一点点的羊肉的膻味，配合上他们家的「自家的蘸料！」，几乎可以忽略不计。所以，接受不了一点羊膻味的朋友，就不建议尝试了！【三叔品鉴、不接广子，只求客观】

餐厅的话旁边有湖，车子的话可以从环湖路开到门口，但是不能停。可以停到马路对面的那个佑民寺停车场。那边位置还挺多的。因为我带了一个小宝宝，想坐包厢，之前一直都没有做过他们的包厢，以为没有，然后发现他们重新装修了，后面的包厢挺大的，也没有霉味。可以做10多个人了，不过包厢需要提前预约。[米饭]口味：这是一家老吃的火锅店了，我是真的很喜欢他家的蘸料。基本上一年吃个十多次[笑哭][服务铃]服务：这次服务员还可以，可能离他们的那个备菜的地方挺近的，一喊就来了团了一个他们的团购套餐6个人吃的话，我觉得刚刚好。因为比较喜欢吃肉，又加了一盘肉。他们的肉也很好吃！其他的东西其实味道一般，来这里主要就是吃肉

第一次吃还是09年的高中暑假的夏天，那时的我和身边的好友一起品味着美食，畅想着未来。一眨眼，已经过去十多年，再次品尝当初那些记忆又涌上心头。一人一份的醇厚香辣小锅底，不呛喉，汤底久煮不浊，涮肉时油脂与肉香交融，瞬间唤醒味蕾。记得读书时，大家都爱抢着吃锅底的半只螃蟹，在那个时候真是美味。还有红白纹路如大理石花纹的尊品肥牛，肉质薄而不散，入锅10秒即熟。第一口原味感受油脂的奶香，第二口蘸独家泡椒水料，酸辣激出肉质的鲜甜，点肉即赠肉的豪气传统更显地道。从2006年建德观的老店到如今扩容的新空间，它依然成了南昌人的味觉坐标。