[薄荷]环境:这条街上很多北京涮肉，这是我们打卡的第二家，我们去的比较早，还没有人。[服务铃]服务:上来就把餐具什么的丢给我们，除了上菜就自助。东北酸菜是北京涮肉必不可少的一部分，有了他就有了灵魂，手工切肉也是不可或缺的一部分。

有一段时间没去吃。这家的肉品种比较丰富。虽然都是冻品切的。但是肉的品质也蛮好。在店里面吃起来还蛮有感觉的。糖蒜什么的口味也挺适合。还会有一些其他店里面吃不到的菜，比如说酸菜底锅。菜单上还有一些驴肉之类的，也不多见

老规矩先说下缺点，上菜不快，鲜切羊肉倒是挺快，但羊肉卷等到鲜切羊肉快吃完了才姗姗来迟，隔壁那桌铜锅居然比晚来的还上的慢，有点迷。另外服务员也没问要不要麻酱就给上了（本人并不太喜欢吃麻酱）。这家店属于内蒙铜炉火锅，和北京涮肉有些许不同。鲜切羊肉都很新鲜，肉质不错，酸菜锅好评，毕竟清水锅和酸菜锅一个价（清水锅有点贵啦）。大冷天，围着热乎乎的铜炉暖哄哄吃上一顿火锅，舒服得很。是一家值得二刷的店。

来苏完瓜尔佳氏吃涮肉，最推荐的还是蓝天总店，门口路上停车非常方便，价格优惠，停了一个多小时，才收1块！[薄荷]环境：装修很有民族特色，卡座上的正蓝旗、满墙的emperors画像，仿佛进了紫禁城.
店里有几款套餐，很有新价比，但如果更喜欢吃肉，建议单点，价格也不贵。「科尔沁牛肉」「呼伦贝尔羔羊」推荐[调皮]

[薄荷]环境：曾经繁华但现在比较落寞的蓝天花园附近，马路两边车超级多，但是能找到位置，我七点到那边都能停到位置，而且停车费很便宜[服务铃]服务：整体服务还是很快速的「宁夏滩羊肉」不得不说，还是西北的羊肉好吃，真的绝绝子。比原本套餐里的明显好吃很多，而且是正片的，吃起来有奶香味儿，一点都不膻，强烈推荐！「秘制糖蒜」我和男朋友一人整了一颗糖蒜吃，准备晚上臭死对方，哈哈哈哈哈哈@一十一「满族野意清水锅」吃铜锅涮肉就，就得原汁原味，用清汤锅就好「现榨辣椒段」这个香，能吃辣的必须整一份！总的来说还不错，大冷天的就想吃这一口，以前在北京也爱吃，只是没有北京人那么能吃麻酱。涮肉只要肉质新鲜就不会难吃到哪里去，还是挺推荐的！

家里人聚会选择这里，吃了很多盘肉，已经数不清多少盘了，很好吃。各种肉都点了好几份。最后实在吃不下了，沾麻酱吃，非常好吃，比较纯正的肉。蔬菜分量也多。羊肉串也吃了，还可以。店里非常忙，唯一的缺点就是停车太难了。

冬天就该吃涮羊肉，每次都来的这家店。这家服务只能说凑合吧，环境一般，桌子上椅子上油乎乎的，这次点的是最便宜的羔羊肉，两人一人一盘都没吃完，感觉肉的品质不是很好，口感不行，肥瘦相间的一道锅里就散了，不知道会不会是科技与狠活，以前我点的都是59几一盘的羊肉，好像口感好很多的。最近都不想来吃了。话说这边停车费很便宜，一个小时过了几分钟，收费1元！

寒冷的冬夜，必须来一顿铜锅涮羊肉。蓝天花园这里的长青店铺，饭点人坐的满满的。羊肉卷各来一份，高钙的是有什么脆骨的，喜欢脆骨口感的可以点高钙的。糖蒜只吃一份是必然不够的，必须两份起点。他家的辣椒油也很香，弄一点拌在麻酱里，再点一份宽粉，麻酱宽粉绝了。

两个人，点了四种肉，两种羊肉两种牛肉，份量挺多的，送了一份糖蒜，酱料什么的是一份五块吧，自助的，包括麻酱了，麻酱味道也不错，锅是火力很足的，服务也挺好的，两个人吃了270吧，吃的很饱，就是菜单上有的肉没有了。

老北京涮羊肉我们就来这一家，满族风味，主打一个肉质好，铜锅有氛围！点了双人套餐还另外加了份鲜切羊上脑，肉质挺满意了，除了个人觉得肥牛的肥肉部分过多了，羊肉很香，久违了！最近的双人套餐里的素菜我也很喜欢，不像以前是油面筋嘿嘿～药膳锅底很清爽，还有一根参在里头～小坛酸菜配上涮肉很解腻，糖蒜也是百吃不腻的那种，很喜欢呀！周末中午用餐人还是不少的，还有现烤羊肉串贼香，可惜肚子吃不下了，人多的话可以多点几盘肉啊。