[薄荷]环境：就是之前亿龙，装修和之前的店铺，大致一样，大桌比较多，半隔开试的包厢[米饭]口味：火锅店的灵魂就是锅底了，可是福记的锅底实在是淡，牛杂那些都是冻的，火锅店调料这些都是大致一样的，青菜很新鲜，牛肉类不如好牛的，品质不够好，没有什么牛肉的味道，炒饭很不错，米粒口感细腻香脆，唯一遗憾是没有黄喉[服务铃]服务：店里也没有几桌客人，但是感觉他们都很忙，对标在亲口毅力屹立十几年的好牛来说，他们真的各方面不上升空间，很难活下去[糖果]性价比：部分菜品价格在这个小地方略高了，在福州的话是可以的

店铺shop🏨：福记牛肉海鲜火锅定位positioning：福州市闽侯县青口镇农光路116-7号体验experience：整体体验感还是挺好晚上八点多过去宵夜因过了饭点客人不是很多门店舒适感还可以上菜速度快4➕1点了个488套餐菜品份量足剩了很多菜都打包了唯一可以改进的地方就是提升一下服务质量可以增加个上菜报菜名涮煮时间因为像带子类的海鲜到底煮多久呢菜品推荐：（1-5🌟）强推：牛杂六宫格⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉类盲选（极品雪花、精品嫩肉……）豆类组合⭐️⭐️⭐️⭐️小酥肉⭐️⭐️⭐️⭐️避雷：海鲜拼-海鲜拼的虾是鲜活的就是老蛏不是应季海鲜带沙带子八爪鱼是个涮煮盲区配上涮煮时间就非常好了

[米饭]口味：正宗的黄牛肉，奔着招牌雪花去的，牛肉品质是真的好，感觉吃过这么多家，这家品质最好，还会再来，真的强推这家雪花!!![薄荷]环境：有大厅也有包厢，去的6个人很宽敞，适合一家人一起去。可能是店面大，摆桌没有那么紧凑，就很舒适。感觉比隔壁好牛好，好牛不通风，吃了都是雾气个人觉得待着有点闷。[服务铃]服务：服务到位，已进店，可能是大堂经理很热情招呼入座，安排先上锅底，都是一人一个小火锅，感觉像吃自助，上菜速度很快，服务员就在桌边，一有需求很快满足，主动为我们加汤，很赞!!![糖果]性价比：很高，领了个团购神会员红包减了30，最后才花了858哈哈哈，不用开车去福州，实现海鲜姿造自由，人均100多，6个人买的6-8人餐，根本吃不完，扶墙出。

[薄荷]环境：曾经的艺龙改成了牛肉火锅店。店铺装修风格还是和以前一样。就是四人桌多了很多。去的时候店里人挺多的。有水果自助。种类不多就是了。点了2-3人的套餐。想吃到牛肉的鲜味确实还是得原汤锅底。锅里肉还挺多的。套餐里肉就两盘。海鲜也不太多。但是海鲜很新鲜。虾串着签子腿都还动着。

198吃到这么新鲜的波斯顿龙虾太合适了，锅底味道也很好，调味料也很多选择水果也新鲜，很棒，好评好评

味道很棒，价格很合适还能吃到波斯龙，很好很好，小姐姐服务也好很有耐心

餐点味道好极了，份量也多，也很好吃，值得推荐给大家，服务态度很好，环境一流

[糖果]性价比：性价比高，环境不错，服务态度也很好

刚开的新店，牛肉挺嫩的，推荐来吃，希望后续继续保持