建瓯铁板自助餐天花板，难以置信小建瓯也有这么棒的餐厅了。菜品很多，点的每一道都不踩雷。牛肉类非常香，能吃得出来的好品质。鹅肝香得瞳孔地震，一点腥味没有，最后吃撑了都想再来一块，确实是招牌。刺身也很新鲜，配上酱油和芥末非常棒。土瓶蒸更令我叫绝，一开始以为是配的茶水，一喝鲜掉眉毛，疑惑间打开盖子才知道是土瓶蒸，小小一盅塞满了虾贝等海鲜，难怪这么鲜！最后再来个香喷喷蛋炒饭完美收关！位置很好找，环境很不错，服务也很棒，会及时的撤空盘，师傅在你面前现煎现吃，体验感拉满。还会再来！

黑椒牛肉非常非常非常嫩非常好吃牛排也很好吃！很香很嫩，入口即化但是感觉菜品还是偏少，没有应接不暇的感觉？用餐体验感很好！高个子厨师就在前面炒炒炒橱柜的饮料有时候不知道是什么，没有标签和名字，要疯狂的以身试险总体感觉价格偏贵，120-130左右应该会更好一些新鲜度一般，三文鱼和虾的口感是冷冻的，没有很新鲜🥹感觉服务员不是很喜欢搭理人🥺希望可以出一些优惠一点的团购，这样过去吃会感觉更有性价比一些～[米饭]口味：😋😋😋🤪[薄荷]环境：😋😋😋😋[糖果]性价比：😋😋😋[服务铃]服务：😋😋😋

花匠铁板烧自助餐厅整体体验中规中矩，适合日常聚餐。食材种类还算丰富，但非过年期间部分菜品供应不全，尤其是甜品基本就没有，选的唯一一个桃胶什么的。还是店员当着我们面桃胶椰汁组装的。铁板烧的现场烹饪体验不错，厨师手艺尚可，但人手明显不足，服务速度较慢，高峰期需要等待较长时间。环境整洁，价格适中，性价比一般，适合偶尔尝试。如果能在食材供应和服务效率上有所提升，整体体验会更好。

花匠铁板烧测评！鹅肝牛舌直接封神！救命！是谁还没吃过这家铁板烧界的凡尔赛选手啊？🔥鹅肝一上桌，本肉食动物狂喜——外皮煎得滋滋作响，咬下去直接爆浆！在舌尖蹦迪的绵密感，配上酱汁原地起飞，OMG胆固醇超标也值了！牛舌更绝，厚切得像亲妈怕你饿着，铁板一烤嫩到想和厨师拜把子，汁水biu出来那刻我宣布：牛舌就是我的新晋电子宠物！白嫖党的快乐老家实锤了！🥤饮料无限续杯，吃完还能用冰淇淋收尾，人均秒变省钱鬼才！食材新鲜到怀疑后厨养了片渔场，刺身甜虾Q弹得像在跳女团舞，连寿司醋饭都卷到粒粒发光。社恐患者福音：厨师人均段子手附体，颠勺时还能和你唠《狂飙》同款火候梗，这服务态度堪比海底捞2.0版本！总结：钱包不痛、嘴巴不亏，按头安利给干饭魂们！

还可以把，就是价格比其他家的花匠价格会贵一些，而且点来很多鹅肝，到后面鹅肝有一股很大的腥味，菜品选择还是挺多的，一个人团购大概150一个人，在建瓯也算挺高了，[服务铃]服务：服务员感觉太少了，吃到后面都没服务[薄荷]环境：不错

说实话这160多性价比真不错

[米饭]口味：味道不错，都合家人的胃口，初三去吃的，有一部分菜下架了，相比平时菜品会少一些。[薄荷]环境：环境不错，看着干净卫生！[服务铃]服务：服务态度很好[糖果]性价比：总体不错，相对小城市的消费水平，价格订价有点偏高了一点

跑建瓯玩一天，所有小吃都试了一遍后，孩子说想吃日料，于是上网搜索到这家，原本还奇怪价格这么便宜，进去了才知道刺身是另外付费的，不错的一家店，服务员态度都很好，知道我们赶动车，还提醒我们，味道都做的很不错，食材也很新鲜

菜品多，食物好吃😋，服务态度非常好👌🏻，

上菜巨慢，一个半小时上不齐菜，所有顾客都在等都在催😓，老板和服务员还没人家做菜的厨师有眼色