这家面皮店是本地人心中的神店啊！每次经过都看到长长的队伍，售卖时间有限，迟点来就可能卖完了，好几次五六点过去已经没有了。面皮的味道，辣椒绝对是灵魂所在。香而不辣，恰到好处地提升了面皮的口感，让人回味无穷。

上学的时候就经常吃，有一说一分量没有以前多了，不过味道好就行。推荐凉面皮吃白的，炒面皮吃黄的，猪头肉饼也不赖，挺解馋。

阳泉｜阳泉人从小吃到大的味道来了阳泉好几次一直听说面皮也是当地特色之一每个阳泉人都爱吃的面皮终于吃到了！！「白面皮」「黄凉皮」「牛筋面」如果第一次吃可以要个三掺每个味道都尝一尝个人最喜欢黄凉皮和牛筋面口感更劲道白面皮也好吃的真的和平时吃的凉皮这种口感不太一样制作非常快看似简单味道却很惊艳最香的就是辣椒味非常香但又不辣很神奇～一碗份量不大一个人吃完也不会很有负担就是一个小吃这家店也开了很多年之前在苹果园小区附近搬到了这里都是本地人来吃的老店了

火车误点，到阳泉北站已经1点多了，然后大巴再坐一小时才到市区，原本想去的饭馆都休息了，出租车司机推荐我去吃苹果园面皮，说是阳泉特色白面皮不错，滑弹筋道，调味酸中微辣，颇合口味，呼噜呼噜猛扒。猪头肉夹饼一般，前两天在张家口吃了更好吃的肉夹饼，所以无感阳泉的行政区名字简单粗暴，城区郊区矿区，有共享电驴，交通还是挺方便的

来阳泉必须吃这家的面皮，调料是像水一样，但是味道很好吃，除了牛筋面不爱吃其余都喜欢，先各来一碗解解馋！其实价格不算便宜，胜在口味，还有肉夹馍和麻辣烫，今天意外看见炒面皮，就点了个炒黄面皮，味道不错，很惊喜。

怎么评价这家店呢，如果家在附近，吃一吃还是可以的，毕竟排队的时候，前面的人都是七八份的买，要是特意骑车或者打车耗时间来的话，就有点不值当了，对，我就是那个骑了半小时的车过来的，吃的就是很普通的凉皮凉面，卤子还有点偏咸，估计是我比较喜欢吃宽面皮吧，不过我老公还是挺爱吃的[呲牙]

老公是阳泉土生土长的人每次我们吃到凉皮他都说，“和我们阳泉的苹果园面皮不好比。”我真想一个白眼翻死他。五一回阳泉探亲特意赶来吃了他心心念念的苹果园面皮点了两份一份辣的他自己吃一份不辣的我和孩子吃小孩还蛮喜欢的不过他吃了没几口就饱了剩下的我加了辣椒吃完了面皮薄辣酱香而不辣还是蛮好吃的

去了好几次阳泉才知道，阳泉也有好多家好吃的面皮。强烈推荐的这个苹果园面皮竟然就在我们住的酒店对面。不过定位不是很准，导到了巷子里，最后问的居民才找到了，这个地方其实就在路边儿，还挺好找的。他家的那种面皮是汤水特别多的，推荐白面皮，担担面！

从小学开始就吃的一家店，十多年了，还是那个味道。每次回老家都必须吃。

误打误撞找到的一家凉皮店，据说还是一家网红店呢。下午2点多到达阳泉，本来想找点吃的，可是偌大的阳泉居然出了KFC和麦当当这些店，几乎都不营业，冒着大雨在酒店附近转了一大圈就想吃点热乎的，居然没有一家店开门......只好来吃凉皮了。属于快餐店，碗都用塑料套着，「牛筋面」牛筋面、凉皮「黄凉皮」都还可以，永远可以相信北方人做面食的水平，不过味道一般般。填饱肚子就可以啦~