还不错第一次吃炒面片

开了很久了，现在新装修了。很明亮。不过依然有人抽烟………这毛病改不了了。现在面片也涨价了，比原来贵了两块钱。味道还可以。服务一般。

西北人都是面肚子吃米感觉吃不饱，所以各种花式面食做法层出不穷在大兰州，全国闻名的面食就是兰州拉面虽然我在上学上班的地方分别给不同的人解释我们不叫兰州拉面我们叫兰州牛肉面，但是没有办法改不过来了哈哈哈但是在兰州除了牛肉面，我们还有各种炒面片兰州炒面片主要应该有两大流派临夏人做的古法炒面，还有一种新式炒面新式炒面片以揪面片为主，佐以羊肉粒，蒜薹，青椒干辣椒等食材，面片快熟前捞出，过水炒制出锅，好吃的想金城老碗古法炒的就像这家，机器面片，辣椒面，蒜薹，几十年不变的炒制方法，老板还给我炒咸了老板你再不变，就真对不起你这十几年老店了