这家德国餐吧的脆皮猪肘，确实是视觉和味觉上的重磅炸弹！猪肘的个头非常大，外皮烤得焦香酥脆，用刀切下去能听到清晰的“咔嚓”声，里面的猪肉则保持着鲜嫩多汁的状态，火候掌控得非常到位。搭配的酸菜和土豆泥也很好地起到了解腻的作用，整体氛围很有德国啤酒屋的热闹感觉。不过，必须要提的一点是，口味确实偏咸。不仅是猪肘本身腌制得比较咸，连搭配的酱汁也属于厚重咸香型。对于口味清淡的食客来说，可能会觉得负担有点重。建议店家或许可以提供淡、咸两种口味选择，或者提醒顾客酱汁酌情添加。如果你是重口味爱好者，并且打算配着大量的啤酒一起享用，那这家店的猪肘依然会给你带来非常豪爽满足的体验。但如果你平时饮食清淡，可能需要有心理准备，或者多点一些饮料。

同事力荐这家的猪肘子，说特别好吃，从小吃到大，于是我们山高水远的赶到崂山，吃吃他的招牌菜。果然非常好(*^ｰ^)👍虽然等待时长有一些久，但是值得等待。猪肘子外酥里嫩，这个脆皮已经无敌了。听说酒也特别好喝，但是开着车就没办法品尝了，下次还要再来。

很路边的一个店，挺小，但挺有味道的，装修风格简明大方也很整洁舒服，是个不错的小酒馆，口味还不错，脆皮肘子名副其实嘎嘣脆的那种脆，好吃，很香，烤肠也不错，毕竟是传统菜品，华夫饼挺漂亮囗味正常，就是奶油蘑菇汤一言难尽，长的就像黑芝麻糊似的，拒了，其它都还好，服务小哥也很热情，推荐